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具沢山ドレッシングで冷製パスタ
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年6月28日(火) 14:14
今日は西区民センターで
連続ハーブ講座４回目、フレッシュハーブたっぷりの
具沢山ドレッシングでした。
まずは
ひととおり作りながら
説明をして、、、
味を確認して～
いざ調理スタート♪
野菜やハーブが
たくさんとれる
これからの季節にぴったりの
メニューです。
たくさん作って
保存がききます。
本日も
ボリュームいっぱい＾＾
各テーブルみなさんで
ハーブ談議も盛り上がり
あっという間の２時間でした。
おうちでも作ってみてね♪
http://karino-herb.com
連続ハーブ講座１回目
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年6月7日(火) 16:04
西区民センターの
連続ハーブ講座
今日からスタートしました。
本日はハーブの
寄せ植えつくりです。
次回からは
植えたハーブを活用しての
料理メニューです＾＾
いろいろなハーブの苗から
選ぶのですが
その前の説明中、
みなさん真剣そのもの！
自分のお話を
聞いてくれている、、、
ありがたいことです。
手軽に楽しめるハーブ使いを毎週火曜、計６回伝授します♪
今日植えたハーブたちが
元気に育ちますように。
植え込み作業のあとは
ハーブドリンクを飲みながら
パワーポイントを見て
イメージを膨らませて、、、
では、また来週♪
裏庭の
紫色のみつば。
こぼれ種でずいぶん増えて
あちこちから出ています。
色がきれいなので
カラーリーフとして
使えます。そして、、、
食べれます＾＾
芯止めしたバジルを刻んで
ミニトマトと
ハーブビネガーを和えました。
ハーブの香りを満喫できる
いい季節になりました。
http://karino-herb.com