みんなの丘ガーデン情報

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月19日(木) 09:32

南区北の沢にある
コミニュティガーデンみんなの丘。

いつも
きもちよい風が吹きぬけて
見学自由のガーデンです。

２年前には
全国花のまちづくり大会で
奨励賞をいただきました。

ポタジェエリアも含めて
たくさんの植物が
育てられています。

しばらく晴れ予報、
ぜひ足をお運びください～

みんなの丘ＨＰも
あわせてご覧ください♪

http://kita-dc.jimdo.com

http://karino-herb.com

みんなの丘は晩夏の雰囲気

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月22日(月) 18:49

北の沢コミニュティガーデン「みんなの丘」。
すっかり晩夏の雰囲気になっていました。

私たちの背丈をかる～く越えて
フェンネルは青い実をつけ始めていました＾＾

いろいろなハーブを収穫したあと、
ポタジェで野菜も収穫します。
スイスチャード、ピーマン、ナスなどなど。

室内でＢＢＱの準備です。
たくさんの野菜とお肉をハーブで風味つけして
おなかいっぱいいただきました♪

ポタジェのレタスが
クリスマスツリーのようになっていて
かわいかったです。

みんなの丘は見学ができます。
藻岩山の南斜面にあり、涼しい風が吹き抜ける素敵な場所です。

今日のハーブＢＢＱ講座の様子を
東海大学の吉村先生が動画にアップしてくださいました！
よろしければご覧ください＾＾
http://vimeo.com/28001970

みんなの丘ＨＰhttp://kita-dc.jimdo.com

かりのあさのＨＰhttp://karino-herb.com

みんなの丘・なう：ハーブ生春巻き

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年7月11日(月) 17:18

北の沢コミニュティガーデン「みんなの丘」です。
とてもいい景色になっています。

アーチを抜けるとこんな感じに。

下の通路のほうはこれからの季節は
ヒソップが咲き出します。

そのほかにも４０株以上のアナベルや
２ｍ近いフェンネルなど、どんどん育っていきます。

ガーデンでハーブの摘み採りをしました。

摘んできたハーブを使って
生春巻き作りです。



ハーブのお花が
見えるように
巻くと

とってもかわいいのが
出来上がります。

食べる以外にも
見た目で
楽しめるお勧めの１品です。

みなさん試食タイムです。
美味しかったですね♪

ガーデンで記念撮影・パチリ。

みんなの丘は見学することができます。
北の沢デイセンターのみなさんやメンテナンスサポーターの方々が
日々お手入れをしてくださり、美しく管理されています。


北の沢コミニュティガーデンの詳細は
こちら
http://kita-dc.jimdo.com


かりのあさのＨＰ「お勧めサイト」からも
ご覧になれます。
http://karino-herb.com