新メニュー“らんらんバスケット”

Posted by sminamiscenic on 2012年6月21日(木) 18:16

国営滝野すずらん丘陵公園カントリーハウスレストランでは春季限定メニューとして“らんらんサンド”をご提供していましたが、好評につき、らんらんサンドの夏バージョンとして“らんらんバスケット”を６月２６日から１０月８日まで新メニュー展開することになりました。

地元南区のパン屋さんが作ったパンは、北海道産の“全粒粉”使ったこだわりのパン。“全粒粉”とは、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもので、通常の小麦粉と比べ、栄養価が高く、薄力粉と比較して３倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い健康志向の小麦です。

ベーコンは北海道トンデンファームの「石狩川ベーコン」を採用！ドイツの農業振興協会が主催する世界最大規模の品質競技会において金賞を受賞し、「どっちの料理ショー」などのテレビでも取り上げられた“絶品ベーコン”を使用。
滝野公園お越しの際は是非ご賞味ください。