美食充コラム

素敵なクリスマスを

大通公園の さっぽろホワイトイルミネーションや 暖かい灯火で賑わう ミュンヘン・クリスマス市など。 毎年クリスマスまでの期間の 札幌ならではの楽しみです。 画像のリースは 木の枝や実と ふわふわとした スモークブッシュ 透け感を出してくれる ゴアナクローで 作りました。 今日はクリスマス。 素敵なクリスマスを。 植物やお花で、楽しく・きれいに♪ 使用花材 ○ト...

冬の夜を彩る灯り

冬の夜長も冬至を最後に、これから少しずつ昼が長くなってきます。   札幌の夜を楽しませてくれる「さっぽろホワイトイルミネーション」。 今年も存分に楽しんでいます。   一方で、これまで少しずつデザインの変遷を遂げてきたイルミネーション。 ふと、かつての灯りが懐かしくなり、2018年のイルミネーションを含め、 ここ数年のイルミネーションを集めてみまし...

【ソフトクリーム】白×白ミックス@TRUSTA(とらすた)

冬にこそ食べたくなるソフトクリーム! 札幌市東区エリアに今年10月にOPENしたばかり ソフトクリームとハンドメイドのお店 『TRUSTA(トラスタ)』さんに初訪問☆☆☆ お目当ては人気の生乳ソフトクリーム バニラソフトとヨーグルトソフトのいいトコどり。 もこもこスタイルのビジュアルがたまらない その名も「白×白ミックス」のレギュラーサイズ! 優しい甘さのバ...

賑わう街角で

札幌の今といえば、イルミネーション! 煌く大通公園のなかで、木々に注目してみました。               撮影地:大通公園(札幌)...

ヴァンダと針葉樹の冬ブーケ

初雪も降り あっという間に雪景色になりました。 今年は雪がなかなか降らず、 なんだか落ち着きませんでした。 ヴァンダ(ヒスイラン)を 針葉樹と束ねました。 冬の空気に良く似合う ブーケになりました。 植物やお花で、楽しく・きれいに♪ 使用花材 ○ ヴァンダ ○ ビバーナムティナス ○ グレビリア ○ コニファーブルーアイス  ...

雲模様

2018年は初雪が遅く、秋を長く満喫できました。 そんな11月、初雪前の雲模様です。 これから数カ月、白一色のともすれば単調ともいえる風景の毎日になりますが、 晴れた日の雲模様は、一期一会、昼夜を問わず楽しめる変化にとんだ風景です。             ...

たおやかな「和ばら」と

たおやかで優美な世界を 醸し出す「和ばら」。 柔らかな花びらが幾重にも 重なります。 主張し過ぎない佇まいに 寄り添うように 柔らかなグリーンを 重ねました。 雪の季節の前の ほっとする ブーケになりました。 植物やお花で、楽しく・きれいに♪ 使用花材 ○和ばら   しらべ ○バロータ ○ハゴロモジャスミン...

霜降る前

二十四節気の霜降を過ぎ、まもなく立冬。 銀世界に入る前、色を楽しむひとときです。                   撮影地:札幌...

どの色合いがお好き?

10/27・28に開催された"北大金葉祭"のイチョウ並木ライトアップです。 2018年の北大金葉祭は、"フルカラーライトアップ"を実施し、 幻想的な夜の紅葉を演出しました。             北大のみなさん、ステキな夜をありがとうございました! ...

季節の交差点~大通公園

毎年、10月の数週間は、早く鮮やかな紅葉を見たい!と気がはやりますが、 花壇の花と樹木の淡い緑、そして紅葉や落ち葉が織りなすコラボレーションもまた 移ろいゆく季節にだけ一瞬見られる大通公園の表情です。               ...