美食充コラム

街角スナップ~雪景色に映えるグリーン

ようやく雪がゼロ!と思う間もなく、雪景色が広がる札幌ですが、 思い切って街へ出てみると、雪景色に春を呼んでいるかのような「緑」と、 この時期を楽しんでいる人たちに出会いました。           こちらのパレードは、アイルランドの国民的祝日「セントパトリックデ―」にち...

【SWEETS(桜編)】桜の黒豆大福@柳月

●桜SWEETS 2019 #2● 桜スイーツのシーズンは毎春とても短く いつも〝後悔の嵐〟な訳でして 今年はトコトン自分に甘~く楽しむ所存w 前回(スタバ)に引き続き 第2弾は「和」の桜スイーツに出会えました♪ 桜の黒豆大福(柳月) ※ 銘菓「三方六」でお馴染みの 北海道・十勝を代表する人気の老舗菓子店 柳月(りゅうげつ)さんの春和菓子! 桜が描かれた素敵な和のパッ...

【NEW OPEN】ゾウ舎@円山動物園

【2019/3/12 ゾウ舎 OPEN】 ※ 先日(3/12)円山動物園に待望の新施設 国内最大級の広さを誇る 『ゾウ舎』がオープンしました~!! 円山動物園でゾウが見られるのは 何と〝12年ぶり〟とのコトで嬉しい限り♪ 最初にゾウ舎の入り口で迎えてくれるのは 昔、円山動物園に居た ゾウの「花子」と「リリー」のレリーフ☆ ゆったり緩やかなスローブを上がり イザ!観覧エ...

【SWEETS(催事限定)】ギリシャヨーグルトアップルパイ@大丸札幌店(催事)

大丸札幌店 7Fで開催中の人気催事 「いいモノいいコトマルシェ Vol.13」にて この催事でしか味わえない とっておきの〝コラボスイーツ〟が登場♪ ギリシャヨーグルトアップルパイ (お菓子のほんだ) × (ギリシャヨーグルト専門店 F) 深川の名店「お菓子のほんだ」さんの 大人気アップルパイと 「ギリシャヨーグルト専門店 F」さんの ギリシャヨーグルトが出会い おいし...

【百貨店催事】HOKKAIDOいいモノいいコトマルシェ(クラフト編)@大丸札幌店

大丸札幌店 7F 催事場に 北海道中の〝いいモノ&いいコト〟が大集合! この春で13回目となる人気イベント ~3/18(月)まで開催中♪ HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ Vol.13 (クラフト編) 会場には北海道のおいしい「グルメ」と ライフスタイルを豊かにしてくれる 素敵な「クラフト」たちがラインナップ!! 草原とストーブ(札幌) ※ 物欲を掻き立て...

【SWEETS(リニューアル新発売)】千歳うまれのたまごまんじゅう@もりもと

本日(3月15日~) 千歳市の菓子工房「もりもと」さんより 製造数700万個超えの人気商品が パッケージも一新〝リニューアル新発売〟! 千歳うまれのたまごまんじゅう 北海道トップクラスの生産量を誇る 「たまご」の生産地・千歳ならではの逸品♪ 新鮮な千歳産の赤たまご「こくまろ」を 黄身餡にたっぷり使用し 職人さんが丁寧に焼き上げた焼き饅頭☆ そのおいしさのヒミツは...。...

【百貨店催事】HOKKAIDOいいモノいいコトマルシェ(グルメ編)@大丸札幌店

今年も大丸札幌店 7F 催事場に 北海道中の〝いいモノ&いいコト〟が大集合! この春で13回目となる人気イベント ~3/18(月)まで開催中です♪ HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ Vol.13 (グルメ編) 会場には目移り必至の絶品揃い☆ まずは全国の大丸で「北海道物産展」を仕切る プロフェッショナルバイヤーおススメ 『北海道絶品グルメ』より 「厚真町」の...

【SWEETS(コンビ二編)】Uchi Café × 八天堂/かすたーど苺ロールケーキ@LAWSON

ローソンのウチカフェシリーズより 嬉しいコラボスイーツ登場♪ Uchi Café × 八天堂 かすたーど苺ロールケーキ 〝八天堂〟さんといえば 代名詞である大好きな「くりーむパン」! 昭和八年創業 広島みはら港町の和菓子屋さん♪ そんな気になるコラボスイーツが登場とは 食べ逃す訳にはいきませんw しっとり生地でくるりと巻いた スプーンでいただくロールケーキ♪ と...

ミモザの日

  ヨーロッパで春を告げる花 といわれる ミモザ。 3月8日は、 "ミモザの日・国際婦人デー" 。 お世話になった女性に 感謝を込めて ミモザを送る日です。 ふわふわと黄色に輝く ミモザは心にも春を 運んでくれますね! 《植物やお花で楽しくきれいに》 使用花材 ⬜️ ミモザ ⬜️ 豆の花 画像はタップすると拡大されます。    ...

【パンケーキ】昼限定パンケーキ専門店『幸せのレシピ~なないろパンケーキ』@大通エリア

大通エリアの中心部 4丁目プラザとピヴォの間の通り沿い (通称:オヨヨ通り)に位置する 昼限定パンケーキ専門店 幸せのレシピ~なないろパンケーキ~ 昨年(2018/11/2)にOPENしました 〝昼限定〟のパンケーキ店です♪ ちなみに夕方からの時間帯には 姉妹店のパフェ専門店 「幸せのレシピ~スイート~大通店」へと 昼と夜とでお店が変わります♪ 上品なダスティパステル...