美食充コラム

2020年2月16日(日) 18:14

【喫茶＆CAFE（かためプリン篇#2）】エーデルワイス／焼きプリン＠中央区エリア

by.snm333

喫茶店で味わう昔懐かし系おやつ 『かためプリン』は 近年のレトロ喫茶ブームに伴い人気UPと 喜びを隠せぬ今日この頃ｗ これまで喫茶店＆CAFEで出会った 愛しき〝かためプリン〟を 前回（#1）のコラムに引き続きご紹介♪ かためプリン #2 【珈琲店 エーデルワイス】 札幌駅前地下歩行空間（チ・カ・ホ）直結 敷島ビルの地下に位置する 老舗軽食喫茶『エーデルワイス』さんは ...

2020年2月14日(金) 13:04

【SWEETS（期間限定）】「四つの宝石」をイメージした ふわとろパンケーキ＠センチュリーロイヤルホテル

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札幌芸術の森美術館で開催されている 「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ～線の魔術」と センチュリーロイヤルホテルの スイートなコラボ企画が期間限定で登場♪ ※ 「四つの宝石」をイメージした ふわとろパンケーキ ※ アール・ヌーボーを代表する芸術家 アルフォンス・ミュシャの連作 「四つの宝石」をイメージしてつくられた とっておきのパンケーキ♪ 甘酸っぱい3...

2020年2月12日(水) 12:06

【SWEETS（期間限定）】ねこの日スイーツ＠ホテルオークラ札幌

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猫の鳴き声の語呂合わせより 2（にゃん）・2（にゃん）・2（にゃん） 2月22日『ねこ（猫）の日』にちなみ ホテルオークラ札幌さんから 期間限定「ねこの日スイーツ」が登場♪ 猫ちゃんたちの記念日を おいしく彩るスイーツは全3種類！ 【三毛ねこクッキー／3枚入り280円】 ※ 3色の生地を合わせ焼き上げた 三毛ねこクッキーの後姿が何ともキュート♪ ひとつひとつ異なる三毛...

2020年2月8日(土) 09:41

【EVENT（レポ）】BISSEキレイ計画 発酵ライフ～この冬は、ビッセで発酵グルメ。＠大通ビッセ

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大通BISSE（ビッセ）にて 今冬は「発酵ライフ」をテーマに開催！ 【BISSEキレイ計画】 発酵ライフ ～この冬は、ビッセで発酵グルメ。～ （2月8日-3月13日） ※ 納豆・味噌・チーズなど 近年注目されている「発酵食品」は 〝腸内環境〟を整える働きがあると言われ 免疫力UP・老化防止・美肌etc...と その効果に期待大な腸に頼もしいミカタ！ 開催期間中は...

2020年2月6日(木) 13:29

【NEW OPEN】サンドイッチとベイクドポテトのお店 札幌の森 教育文化会館店＠大通エリア

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サンドイッチやベイクドポテトをメインに 多彩なメニューを楽しめるお店が 札幌市教育文化会館 2FフロアにOPEN！ ※ サンドイッチとベイクドポテトのお店 札幌の森 教育文化会館店 大通公園の西端に隣接し 「教文」の愛称で親しまれる文化施設 札幌市教育文化会館 その2Fに位置するお店では ゆったりイートインで味わえるのはモチロン 気軽にテイクアウトもOK！ 明る...

2020年1月27日(月) 13:26

【EVENT（事前レポ）】サロン・デュ・ショコラ（R）2020＠丸井今井札幌

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今年も丸井今井札幌にて 年に1度の特別な祭典が開催されます！ ～パリ発、チョコレートの祭典～ 【サロン・デュ・ショコラ（R）2020】 （1/29～2/14） ※ 先日、本開催前プレスプレビューが行われ 本年のテーマやアイテムの一部が 公開されましたのでさっそくご紹介を♪ 2020年は「出会い」をテーマに ①トップショコラティエ ②北海道 ③地酒 ④スイーツ ⑤映え こ...

2020年1月24日(金) 15:17

【喫茶＆CAFE（かためプリン篇 #1）】喫茶 pudding maruyama@北円山エリア

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2020年のトレンドワードに挙がった 『かためプリン』♪ 昭和の硬めプリンで育ったワタシにとって これほど嬉しいことは有りません☆ これまでに喫茶店＆CAFEで出会った 愛すべき〝かためプリン〟を順次ご紹介♪ ※ かためプリン #1 【喫茶 pudding maruyama】 （プディング マルヤマ） 地下鉄東西線「西28丁目駅」より 徒歩で約10分ほど 北円山エリアの...

2020年1月22日(水) 09:28

【EVENT（レポ）】ショコラプロムナード 2020＠大丸札幌店

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大丸札幌店にてイチ早く開幕！ バレンタインチョコレートコレクション 【ショコラプロムナード 2020】 (1/22～2/14） 今年（2020年）も会場には 今すぐ食べたいご褒美ショコラから ショコラスイーツまで 道内最大級を誇る約100ブランドが登場♪ 1Fのバレンタイン特設会場には パッケージデザインに心躍る 行列が耐えない注目の苺スイーツ専門店 『オードリー』が...

2020年1月16日(木) 14:53

【SWEETS（期間限定）】オレオ（R）ロールケーキ／マックカフェ バイ バリスタ＠西区エリア

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お目当てスイーツを求め 西区西町エリア国道5号線沿いに位置する McCafe by Barista （マックカフェ バイ バリスタ）へ！ 期間限定【オレオ（R）ロールケーキ】 エスプレッソにスチームミルクを加えた お気に入りの一杯 ロゴ入りカップにたっぷり注がれた ホワイトフラットと共に♪ ちなみに北海道でもまだまだ数少ない 〝マックカフェ バイ バリスタ〟は 専任の...

2020年1月8日(水) 18:08

【EVENT（レポ）】ミルク＆ナチュラルチーズフェア 2020～フェア事前PRイベント

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毎年１月に帯広＆札幌で開催される 日本最大級の大人気イベント 【ミルク＆ナチュラルチーズフェア】 2020年は69の乳業メーカー・工房より ミルク＆ナチュラルチーズがラインナップ♪ さらに期間中は同フェアと センチュリーロイヤルホテル初コラボ！ 北海道産チーズ使用の料理を存分に楽しめる レストランフェアも開催されるなど 今回はフェア事前PRイベントで発表された おいしい一部内容...