« ふらのカレーなタルト 菓子司新谷 ラリーなドーム 札幌ドームＷＲＣ仕様 »
羅臼 髭商店のほっけ一夜干しに涙した
Posted by ダイスケシンブン on 2008年11月1日(土) 00:58
知人Ｍくんから羅臼の髭商店の「ほっけ一夜干し」を頂いた。
髭商店はなんと高校の同級生がやっている。今日知った。
さらに髭商店のほっけの一夜干しは「どっちの料理ショー」の特選素材にも選ばれ、みごと勝利したことも今日知った。
早速焼いて食べてみた。
うまいぃぃぃぃぃ！
すんません、食いかけの写真で
感動ものだ。ほっけってこんなに美味しいんだ！
ほとんど無言で一気食い。
身はほくほくで脂がのってじゅわっとじゅうしぃ。皮もパリパリでうまい。
Ｍくん、髭くん、ありがとう！