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ダイスケシンブン

おいしい日本酒と全道各地の話題を提供!ナンノコッチャ!

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2008年11月16日 の投稿一覧

BEER BEAUTIFUL COEDO BREWERY 2

 Beer Beautiful!
 今宵はCOEDO(小江戸)ビール 再び です。

 前回は「白-Shiro-」に「瑠璃-Ruri-」でした。

 さて、今回は

 黒ビールの 漆黒-Shikkoku
 やや赤みがかったダークブラウンの 伽羅-Kyara






 滑らかで細かい泡立ちの漆黒。


 しっかりした味わいの伽羅。



 どちらもAll Malt。
 これからの季節にじっくり味わいたいビールです。

今宵の一本 和和和〜クールファイブなお酒

 今宵の一本は、長野県佐久市にあります古屋酒造店が醸す「深山桜 和和和 特別純米 ひとごごち」です。

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 わわわ〜なお酒で

 和の心で
 和らぎ
 和んでほしい

 というお酒です。

 果実味が感じられるしっかりした味わいで、ついすいすい飲んでしまいます。

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