2009年02月06日 の投稿一覧
釧路 炉ばたしらかば ひさびさに感動です！
Posted by ダイスケシンブン on 2009年2月6日(金) 23:06
釧路といえば炉ばた。たくさんのお店がありますが、この炉ばたしらかば、いいお店でありました。
お通しででてきた牡蠣豆腐にやられてしまいました。
牡蠣エキスがたっぷりしみた煮豆腐の上にぷりぷりの牡蠣が２つ。
このほかに氷頭なますとカジカの子とスケ子を使ったぷちぷち子和えがお通し。どれも美味しい。
エゾシカやきとり（シカなのにやきとりとはこれいかに）、にしんの塩焼き、ババガレイの煮付け、ハタハタ・サケの飯寿司等々。
満足、満足。いや〜美味しかった。おかみさんの接客もよく、気持ちのいいお店です。
しかしエゾシカやきとりを撮ったあとに、愛用デジカメが故障！電源が入らなくなり、うんともすんとも言わなくなりました。
ババガレイ、写真でお伝えしたかったのですが残念です。
釧路市栄町2-3
17:30〜24:00
定休日：日曜、祝日
釧路ラーメン まるひらの塩
Posted by ダイスケシンブン on 2009年2月6日(金) 22:47
釧路へ出張。お昼は釧路ラーメンの有名店まるひらへ。
普段は正油を頼みますが、今日は塩にしてみました。魚介だしの透明なスープ。
じんわりやさしい味が美味しかったです。
ごちそうさまでした。塩もなかなかいけますね。
そうそう、前はラーメン500円だったのが100円値上がりして600円になっていました。
釧路市浦見８丁目１－１３
９：３０～１７：００
定休日：水曜、第２・４木曜
