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麺屋高橋でつけ麺つるつる!

 月寒東にあります麺屋高橋。
 酔ってけ!ススキノさんのこちらの記事を読んでから行きたい行きたいと思うこと数ヶ月、本日ようやく行ってきました。

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 場所は昔で言う中央バス月寒ターミナルのすぐ近く。
 カウンターが7席にテーブル4席のこじんまりしたお店。店内は煮干しの香りでいっぱいです。
 今のところメニューはつけ麺・辛つけ麺、それにおさかな正油です。
 つけ麺は麺の量を1玉、1.5玉、2玉と選べます♪で、ここは迷うことなく2玉!
 注文作法はこちらの方の記事が詳しいです。


 麺が太いのですね。茹であがるのに10分ほど待ちます。
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 濃厚つけダレ。最後はスープで割って飲むのがまたよろし。
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 ぷふぁ〜食った食った!2玉、あっという間に胃の中へ。
 ごちそうさまでした。

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