紋別つゆそば・・・

Posted by ダイスケシンブン on 2008年6月4日(水) 22:08

　紋別のつゆそば、食べてきました。

　ソース焼きそば＋ラーメン正油スープ＋天かす

　というジャンクな食べ物！





　さて、やや辛口感想となりますが、・・・

　しょっぱぁ〜いです。

　普通の正油ラーメンの麺が、しっかり味のついたソース焼きそばという感じです。
　もうちっと味付けを柔らかくしてほしいです。

　ソースと正油がケンカ。天かすの働きもいまいち。
　もうひとがんばりして欲しいところです。

　創作料理　蔵

　焼酎はいろいろ豊富なようです。今度は夜に行ってみようかな。