紋別つゆそば・・・

Posted by ダイスケシンブン on 2008年6月4日(水) 22:08

　紋別のつゆそば、食べてきました。

　ソース焼きそば＋ラーメン正油スープ＋天かす

　というジャンクな食べ物！





　さて、やや辛口感想となりますが、・・・

　しょっぱぁ〜いです。

　普通の正油ラーメンの麺が、しっかり味のついたソース焼きそばという感じです。
　もうちっと味付けを柔らかくしてほしいです。

　ソースと正油がケンカ。天かすの働きもいまいち。
　もうひとがんばりして欲しいところです。

　創作料理　蔵

　焼酎はいろいろ豊富なようです。今度は夜に行ってみようかな。
　

ジャンクな「つゆそば」

Posted by ダイスケシンブン on 2008年5月22日(木) 22:53

　紋別のＪＲ線は平成になってから廃止されました。
　紋別駅の跡地には「氷紋の駅」という名前で市場や温泉があり、デリカマもここにあります。

　さて、そこの温泉（とっかりの湯）に併設のレストラン「蔵」にお昼を食べに行きました。

　わりと普通のメニューを注文したあとで、壁にこんなのが貼ってあったことに気づきました。

　つゆそば　７４０円


ソース焼きそば＋ラーメン正油スープ＋天かす

　あ〜なんてジャンクなメニューなんでしょう！
　次回はこれを注文することに決まりました。

　ということでまだ食べていないので、報告はできないのです。