麺処　まるは

Posted by ダイスケシンブン on 2009年11月5日(木) 22:30

　札大の近くにあります麺処まるは。
　エアポケットのように、ぽっかりと空いた用事のない休日の昼下がり、ムスメと一緒に行ってきました。



　注文は、券売機で食券を購入です。札大が近いこともあって、若いお客さんが多い。
　私は一番人気だという背脂みそ。
　ムスメたちはしょうゆにしお。うんうん、親孝行でいい選択ではないか、スープ飲ませてね。




　さて、背脂みそ。おお、鶏ガラと豚骨をバランスよく組み合わせたというこのスープ、好きです。



　ムスメたちから、ちょっと頂戴ね、とずずっ。
　しょうゆとしおは、みそより魚介のスープが強い感じです。ウマっ！
　甘めに煮付けられたメンマも独特。





　こんどは中華そばだな。