白糠町　「レストランはまなす」の道産ラムステーキ♪

Posted by ダイスケシンブン on 2008年4月1日(火) 20:30

　dadadaisuke＠ラム肉中毒です。
　子供の頃からラム肉に親しんでいたおかけで、今では１週間に１回はラム肉を食べないと中毒症状がでるカラダになってしまいました。

　さて、いまや高級食材となってしまった北海道産ラム肉。ほとんどがレストラン直行ですので、スーパーなどではなかなか入手できません。

　しかし気軽にランチで道産ラム肉を楽しめる店が白糠町にあります。
　白糠町の国道38号沿いにある「はまなす」というレストランで、茶路めん羊牧場産のラムステーキが食べられます。
　ライス・サラダ・スープ・コーヒー付きで１８９０円（もしかしたらちょいと値段上がってるかも！です）。
　ランチとしてはやや高いかもしれませんが、このボリューム・内容なら満足です。



　赤身なのでモモ肉かと思います。噛むほどに肉汁があふれてじゅうしぃ。
　決して柔らかいとは言えませんが、噛み応えがあり、肉くってるぜ〜という実感が楽しめます♪

　なお最初のうちは熱い鉄板からソースが飛び散りますので、新聞、ハンカチなどでのガードが必要です。

　ここのレストラン、メニューが豊富で、他にもいろいろ道産素材を使った料理もたくさんあります。
　メニューを見ると、何を食べるかでかなり悩んでしまいますよ。