札幌100マイル

『ディナー』カテゴリーの投稿一覧

Le Clos d′ Auquier

Le Clos d′ Auquier
ル・クロドキエ
はしご酒inピクシスビル。笑

れざんのあと・・・予約時間まで時間があったので
ヴィノスやまざきさんへ移動し
試飲 お友達はワイン購入して ピクシスビルへ戻り

ル・クロドキエへ
グラスで泡いただきまーす

エルネスラペノー  マグナムで登場

どんな感じになっているのだろう?と思ったら
ランチもディナーもコース料理¥2800
前菜+メイン+デザート
各3~4種類の中からチョイスする感じ。
お得感あります。

ごはんを食べた後の二次会だったので
コースメニューから単品チョイス

スープ


牛スネ肉とトンブリのタブレ ピスタチオのタルタル



冷たい麺 オマールエビのソース

ソースめちゃうま。


美味しかったです。
ごちそうさまでした。

Le Clos d′ Auquier
ル・クロドキエ
札幌市中央区南3条西3丁目9-2
            ピクシスビル8F
OPEN  11:30~13:00 Last in
       18:30~22:00 Last in
日曜定休
http://closdauquier.s2.bindsite.jp/index.html
http://closdauquier.blog.fc2.com/

季節料理とヴィンテージワイン れざん

季節料理とヴィンテージワインれざん
お友達と行ってみたいお店を2店舗チョイス。
偶然にも同じビル 
はしご酒inピクシスビル。笑

本当はル・クロドキエ スタート!が良かったのですが
予約を入れたらすでに満席のため れざんスタートです。

前菜盛合せ

美しす。

シャンパンは ドゥサンマルソー
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こちらワインをうたっているわりにワインリストがないような。。。
気のせいかしら???


パテ・ド・鴨パーニュ
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白ワインをグラスで。
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短角牛のラグーソース手打ショートパスタ
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パスタ美味しい。

酵素カクテル ソーダ割りで。
友達はみかん あたしはトマト
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丹波黒豆黒豆カタラーナ
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丹波黒豆濃厚でうま。

ごちそうさまでした。
http://www.justmystage.com/home/raisin/index.html

Cefe&Dining Cafe Blue

Cefe&Dining Cafe Blue

コリアンブルーがカフェブルーに変身。
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お店の方に許可を得て店内撮影。
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今宵の晩御飯は煮込みハンバーグプレートセット。¥1200
ごはんは少なくしてもらいました。
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セットのドリンクはコーヒーで
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本日休肝日なり。笑
(アルコールもありましたよ)

ごちそうさまでした。

Cefe&Dining Cafe Blue
札幌市中央区南19条西16丁目9-12
TEL  011-512-1916
OPEN  11:00~22:00
     (冬季 10:00~20:00)
月曜定休(祝日の場合 翌日)

近江軍鶏と和食のお店 直

近江軍鶏と和食のお店 直

久々の直さん。
(やっと席が空いてたー)
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お通しのスープはタチとつくね入り。
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寒い日は温まるーおいひー

鰊刺し
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大好きなつくね。
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美味しかったです
ごちそうさまでした。

近江軍鶏と和食のお店 直
http://ji-ki.com/index.html

TXOKO

TXOKO

チョコにてチャコリ(バスク地酒)いただく。
初めて自力で注ぎましたが
(チャコリは高いところからグラスに勢いよく注ぐもの)
あたしは本当に不器用でビビリ注ぎで距離が近ーい。笑
(離れるとこぼしそうだった。汗)
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チャコリの時いつもグラスがコレだったので
自力で注いで口の広いグラスで飲む意味を知った。(遅っ)
ボトルでいただきました。

これすきー
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牡蠣とグレープフルーツジュレ。
これもすきー
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ソパ・デ・アホ
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にんにくのスープです。温まりますねー

肉盛合せ♪
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パテー
按田シェフのフォアグラの使い方すきです
(フォアグラあまり得意じゃないけど…チョコのは量も味もgood!)

お肉には赤ワインでしょーグラスでいただき。
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あんこう♪
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初ガレット・デ・ロワ
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毎年カウンタの上にあるのを見つめるだけでしたが
今年はいただきました。
このカットから残念ながらおもちゃは出なかったですが
おいしー

ごちそうさまでした。

TXOKO
札幌市中央区南7条西4丁目2-8
            プリンス会館3F
TEL 011-531-7242
OPEN 18:00~
ほぼ年中無休。電話で確認した方がいいかも。
シェフが1人でやっているカウンターだけのお店なので
不具合がある時もあるかもしれませんが・・・そこはご愛嬌で

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