『ディナー』カテゴリーの投稿一覧
チキンペッカー
Posted by ちぇき on 2011年3月27日(日) 08:54
チキンペッカー
久々のチキンペッカーで
タツタバーガー ドリンク付セット（から揚げ+ポテト）
鶏メニュー満喫☆
この雰囲気すきだわー
隣の席の親子は丼食べてました･･･
他人の食べているものが気になるなる。
ごちそうさまでした。
チキンペッカー
札幌市厚別区厚別中央2条4丁目11-39
TEL 011-894-2989
OPEN 10：00～20：00
年中無休（お正月除く）
http://www.chickenpecker.com/
COFFEE&BEER トップ
Posted by ちぇき on 2011年3月26日(土) 11:15
COFFEE&BEER ＴＯＰ
ススキノ夜の部で飲みに行くときに
いつも気になり通り過ぎていたＴＯＰさん。
純喫茶ならではのメニューを求めて早めのディナーです。
近くの席でオジ様たちがBEER飲んでいるのを見て・・・
あぁ美味しそう。
ナポリタンスパゲッティーーーーー
お椀に入ったスープ付。
いいねーこういうの。
ナポリタンも美味しい♪
珈琲を追加で
場所がススキノだけに飲み屋のママさんの出勤前とか
昔ながらのお客さんとか・・・いい感じでした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
北海道札幌市中央区南６条西４丁目
札幌三越【大信州展】
Posted by ちぇき on 2011年3月23日(水) 20:17
札幌三越 大信州店
2011.3.23～30
三越10Ｆ 催事場
七代目 助屋
安養寺ら～めん
チラシ見た時から食べてみたかったので
仕事帰りに駆け込み三越！
味玉トッピングしてます。
スープとろり～ん濃厚。
味噌がインパクトあるー。
味噌がぁぁぁいいです！
今まで食べたことのない味噌らーめん。
しかーし麺がのぉ～
贅沢言えばもう少しコシがあればいいのになぁぁぁぁ。
個人的好みなのですが･･･硬麺だいすきーなのあたし。
信州と言えば・・・ミカドコーヒーさま☆
うっへっへ。
MIKASA BLEND 復刻版を購入。
豆ゴリゴリするのめんどいから挽いたものを購入。
アトリエ・ド・フロマージュのカマンベール
まだ若いのですと言われ購入しました。
確かに若かった。もう少し我が家で熟成させましょ。
真っ白なカマンベールは食べやすい感じ。
麦香房epiの塩焦しバターのデニッシュブレッド
デニッシュブレッドって甘いイメージがあり
味を想像して食べたら・・・それほど甘くはなかったわ。
塩焦しバターという名がついてましたね～
見落としてましたわ。
ごちそうさまでした。
カテゴリー: ディナー｜タグ: みそらーめん, アトリエドフロマージュ, ミカサブレンド復刻版, ミカドコーヒー, 七代目助屋, 信州, 信州みそ, 大信州展, 安養寺らーめん, 札幌三越, 札幌三越大信州展, 軽井沢, 麦香房epi
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焼きそばランラン
Posted by ちぇき on 2011年3月2日(水) 22:51
焼きそばランラン
この方がＵＰしていたので便乗ＵＰです。
夜の部デス。
ドリンク２杯＋おつまみ１品で880円だったかなー?!
（記憶がゆるい・・・汗）
ちょい飲みセット♪
それにしてもこの界隈。
気になるお店が並んでるー
いつかはもっくもくで煙もくもくで一杯やりたいものですー。笑
ファーストドリンクはビール♪
おつまみ１品は・・・豆腐サラダにしました。
追加でソース焼きそば300円
2杯目はトリスハイボール。
ごちそうさまでした。
ちょい飲みにはちょうどよいかも。
焼きそばランラン
札幌市中央区南3条西12丁目
TEL 011-563-3855
OPEN 11:00～15:00
17：00～22:00
日祝定休
FOND’OR=Mont d’or+Fondue in PINOT
Posted by ちぇき on 2011年2月28日(月) 21:07
FOND'OR=Mont d'or+Fondue in PINOT
フォンドール=モンドール+フォンデュ
アンシャンテ×フェルミエ×ピノ
特大のモンドール３ｋｇ!!!
お仏蘭西からやってきました。
そしてそのままチーズフォンデュに！
大満足のフォンドールパーティ！でした。
予約１番の方のフォンドール開き！
ブーランジェリーアンシャンテさんのパンと
フェルミエさんのチーズと
ピノさんのワインと
ステキ☆コラボで至福で美味しい時間を過ごしました。
ありがとうございますーーー
泡でスタート
フルム ダンベール アフィネ オ ヴァン モワルー
‘ロドルフ ル ムニエ熟成’
ブルーチーズのひとつフルム・ダンベールを
秘伝の甘口ワイン２種混合に漬け込み60日間
熟成させたロドルフスペシャル
このチーズに合わせて特別に焼いた
アンシャンテさんのフルーツのパン
めちゃうま！
そしてこの白！普通に飲んだ時よりも
パンとチーズを食べてこの白を飲むと変化しちゃって
うまー
色々な種類のアンシャンテさんのパンに感激
どれもこれも美味しくって。
オリーブとトマトのパンも◎
ピノさんのパンとチーズに合うチョイス素敵です。
ワインも沢山の種類をいただきました。
色々な種類が飲めてうれしいかも♪
テット ド モアンヌ ド モンターニュ
エチケットがハゲでるオッサンなんですけどー!!!笑
実はこのチーズはスイスとフランスの国境沿いのジュラ山地にある
ベルレー修道院の僧侶達によって造られたのが始まりです。
テット=頭 モアンヌ=修道士
修道士の頭 という意味の名前のチーズ
削らしてもらいました。
びびりながら削ったのでイマイチ不恰好なチーズになりました。汗
削ったものを上手にアレンジすると
こんなに素敵になるのですね！
↓
さすが！
本日のメイン！
パーティのスタート時ピノさんが１時間かけて
焼いたモンドールの登場です。
アンシャンテさんのパンがスティック状にカットされていて
それを自力でフォンデュ♪
フォンドールに群がる群がる。笑
めっちゃうまーうまーうまー
3kgのモンドール。贅沢。
テーブルに小分けしたフォンドールが運ばれてきて
野菜も美味しいの
モンドールの皮の部分をバゲットにのせて。
う～ん しあわせ～
ブリヤ サヴァラン ア ラ パパイヤ
ダブルクリームの中でも高脂肪分72%の
なめらかな口当たりのブリヤ・サヴァランの
周りに四角に刻んだパパイヤのドライフルーツがまぶされた
デザートチーズ。
いちごと一緒に
貴腐ワインと・・・
美味しい!!!
パンもチーズもワインも大好きなので
贅沢な時間でした。
お腹いっぱいで大満足
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
素敵な会をありがとうございました。
カテゴリー: ディナー｜タグ: アンシャンテ, チーズ, パン, ピノ, フェルミエ, フォンデュ, フォンドール, フォンドールパーティ, ブーランジェリーアンシャンテ, モンドール, ワイン, 札幌
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