札幌100マイル

2009年03月28日 の投稿一覧

100マイル映画レポ 【レイン・フォール 雨の牙】

100マイルさんの映画レポーター枠で行ってきました。
レイン・フォール 雨の牙
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原作  バリー・アイスラー
監督&脚本  マックス・マニックス
出演  椎名桔平 長谷川京子 ゲイリー・オールドマン

元CIA工作員バリー・アイスラーの全米ベストセラー小説 雨の牙 が原作
日本でも弁護士として滞在暦もあるので実体験に基づいている作品

監督&脚本はマックス・マニックス。
オーストラリア出身で日本にも11年間暮らしたことがある。
映画『トウキョウソナタ』の原案者でもある。

ジャズピアニスト川村みどり(長谷川京子)は代役ナシで
ジャズピアノを奏でている。

日本人の父とアメリカ人の母持つ日系アメリカ人暗殺者ジョン・レイン(椎名桔平)
今回はハードボイルドな役

脇役で登場した清水美沙さんもよかった。

暗殺者レイン(椎名桔平)が主人公なので
どれだけ冷酷で非道な映画なんだろう?と
変なところに力を入れて鑑賞(エグい映像に弱いのです)
観てみると・・・目を伏せてしまうシーンは思った以上に少なく
すんなりと鑑賞。

ラブの部分がゆるーく入っていて・・・
もっとハードボイルドなつくりでもいいかもなぁなんて思いながら
この映画なかなかやるなぁ!と思いました。
緻密で裏の情報を知ってしまったような・・・
一体世界はどう動いてるのか?と考えながら鑑賞。

最期のNYでのシーンを観終わって・・・
暗殺者の運命って・・・
書くとネタバレになってしまうのでこの辺で。

それにしても監視カメラ・・・コワいです。
どこで見られているかわからない世の中 嫌ですね。

公式HP http://rain-fall.jp/
札幌では ユナイテッドシネマ札幌 札幌シネマフロンティア スガイシネプレックス札幌劇場にて4/25(土)ロードショー

2009年32本目

Nouvell Pousse

創作フランス料理レストラン Nouvell  Pousse
ヌーベルプース
「セザンヌ主義」×poroco special project の協力店の1つです
ヌーベルプースさんではランチです。
セザンヌ主義特別メニュー コースセザンヌ

セザンヌの絵画をイメージしたお料理になってます。

本日のアミューズプーシュと
セザンヌ主義展半券提示をしたので食前酒のサービス
 ※セザンヌ主義特別メニューで
   セザンヌ主義展の半券または入場券1枚でグループ全員に
   ヌーベルプースさんのオリジナル食前酒サービス

パンつけるソルト・ペッパー・オリーブオイル・バター

*食前酒は あたしはアルコール派でリキュール割り
        友達はノンアルコールでソーダ割りにしてもらいました。
*パンの写真はありませんが本日はフランスパン。
  基本パンにはバター派ですが・・・今日はソルト×パンの組合せがうまうまでした。
*定番のカレー風味のグラタンソース・・・うずらの玉子じゃなくてホタルイカで登場

プロヴァンスの風景 をイメージして
ミモザの花に見立てた新緑のサラダ
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崩しちゃうのもったいないくらい彩り綺麗なサラダ

林間の空地 をイメージして
弥生野菜と白隠元豆の具沢山スープ
バジルの香り
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こちらのスープも彩がキレイ!
繊細ですね~
具沢山で濃厚なスープ

食前酒がなくなり泡をグラスで
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ガルダンヌから見たサント=ヴィクトワール山 をイメージして
積丹産桜鱒のポアレ
生姜と新玉葱のコンフィー和え
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見た感じ なんと斬新な一皿なのでしょう。と思ってしまった。
生姜と新玉葱のコンフィ和えが思っていたよりも生姜が主張していてびっくり。

オワーズの谷にて をイメージして
真狩産豚ヒレのベーコン巻ロースト
クスクスとラタトゥイユ添え プロバンス風
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個人的にヌーベルちゃんではお肉!だわ~と思ってしまう。
お肉柔らかくてジューシーなベーコンに巻かれて
濃厚かつウマ~

二つの果実 をイメージして
レモンのグラニテとヨーグルトムース
清見オレンジのコンポート添え
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レモンのグラニテがサッパリしていて美味しいの。
清見オレンジのコンポートが皮ごと調理されていて皮の渋さと甘みが独特

食後のドリンクは迷ってしまうほど種類豊富なハーブティor紅茶or珈琲からセレクト
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友達はハーブティをブレンドしてました。
あたしは珈琲。
ドリンクの横についているメレンゲもすきー。

ごちそうさまでした。

創作フランス料理レストラン Nouvell  Pousse
札幌市中央区北1条西15丁目1-3 
              大通ハイム1F
TEL 011-887-7891
OPEN  12:00~14:30 (LO)
       18:00~20:30 (LO)
水曜定休 他月1回休み
(水曜祝日の場合営業)
HP http://www011.upp.so-net.ne.jp/nouvelle-pousse/

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