札幌100マイル

2009年07月20日 の投稿一覧

祝1周年 TXOKO

TXOKO
7/14で1周年を迎えたTXOKO(チョコ)さんへ行ってきました。
1周年おめでとうございます。

まずは泡をいただきました。

夏の夜は泡が一段と美味しく感じます。

メニューは迷ってしまうのでシェフにお任せ。
ごまサバのマリネ・茄子のコンフィ

リーフに隠れて登場
リーフめくってみました(笑)

茄子とごまサバがいい感じです。

Txakoli (チャコリ)

バスクの地酒
ほとんど地元で消費されちゃうらしく日本には1%しか入ってこないお酒
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飲んでみたかったのです。
どんな感じなのか想像つかなくって・・・
白かな?と思えば・・・泡ものでした。
思っていたよりもサラサラと飲めちゃう系。

新玉ねぎのムースと海水うにのコンソメジュレ
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以前も食べましたがとっても美味しいのです。
コンソメジュレの下からウニが登場します。
大好きなメニューの1つかも!

花ズッキーニのフリット・Txangurro(チャングロ/カニ)詰め
ムール貝のファルシ
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手前がムール貝 
ムール貝の殻の中に身とソースが絡まっていて
パン粉(だと思われます)のサクサク感がとってもGOOD
花ズッキーニもカニとベシャメルソースが衣の中にヒッソリと潜んでました。
どちらも美味しい。

スペインの赤をグラスで
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フォルティウス フォーベン テンプラニーリョ2006
普段スペインワインってカヴァはいただくことがあっても
赤ってあまりないかも・・・なんて思いながら。

万願寺とうがらしの肉詰め
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夏らしい1品
赤と美味しくいただきました。

ブランマンジェと桃のスープ
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こちらも夏らしいデザート

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

TXOKO
チョコ
札幌市中央区南7条西4丁目2-8
            プリンス会館3F
TEL 011-531-7242
OPEN 18:00~

映画 【蟹工船】

蟹 工 船
カニコウセン

原作  小林多喜二
脚本&監督  SABU
出演  松田龍平 高良健吾 新井浩文 柄本時生 三浦誠己
     竹財輝之助 利重剛 皆川猿時 木下隆行&木本武宏(TKO)

SABU監督作品☆
好きなんですよね~SABU監督作品
ものすごく可笑しくて切なくて・・・って感じが多いかも。
今回も有名な小林多喜二先生のベストセラー小説蟹工船を映画化。

キャストも大ハマリ役でよかった。
松田龍平氏筆頭に高良健吾くん三浦誠己さんとか見逃せない俳優さんの宝庫。
TKOの2人もすごくよかった。
利重さんや新井さんや竹財さんもよくって
さすがSABU監督!

鬼監督・浅川(西島秀俊)が嫌な奴で
冷酷非道な演技も上手くってさすが西島様!

最初の方で集団自決のシーン(首吊り)があるのですが
ものすごく真剣なんだけど・・・
船が揺れるたびに右に左に・・・
いざとなると決心が揺らぐシーンは可笑しくって
笑っちゃいけないと思いつつ プッと吹き出てしまった。
SABU監督らしいシーンだなと思ってしまった。

過酷な労働者達が真剣に一致団結していく
ユーモアの中に大事なものが見え隠れする
切ないけどいい作品だと思いました。

公式HP http://kanikosen.jp/pc/
札幌ではシアターキノ ユナイテッドシネマ札幌にて公開中

2009年61本目

映画 【 I COME WITH THE RAIN 】

I COME WITH THE RAIN
アイ カム ウィズ ザ レイン

監督&脚本  トラン・アン・ユン
出演 木村拓哉  ジョシュ・ハートネット  イ・ビョンホン 
    イライアス・コティーズ  ショーン・ユー  トラン・ヌー・イェン・ケー 
お仏蘭西発ワールドワイドな映画

予告どおりヘビーでハードな内容の中に
独特の美しさがあった。

それにしても出演者・・・美男子揃い!
内容が・・・得意じゃないなーと思いつつ美男子観たさに劇場へ!

米国・韓国・香港・日本&ベトナム・カナダという顔ぶれ。
仏蘭西映画ですが撮影場所がLA フィリピン 香港

初っ端から目を伏せてしまった。
ひぇ~ん(涙)
映像弱いです。
しかし・・・殺人者(イライアス・コティーズ)の作った
奇妙な美術品・・・気持ち悪いけど・・・なんかおかしい・・・。

壊れかかっているけど
意味わからない部分もあるけど・・・
この映画はアリだと思いました。

公式HP http://icome.gyao.jp/
札幌ではスガイシネプレックス札幌劇場にて公開中

2009年60本目

キャラメルフラペチーノ

スタバにてキャラメルフラペチーノ

お持ち帰りにしたので開けてびっくり!クリームが崩れてた・・・。

普段滅多に飲まないシリーズ

PARCOのS特典。

甘あまで美味しかった。
ごちそうさまでした!

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