札幌100マイル

2011年02月18日 の投稿一覧

ECHIRE MAISON DU BEURRE

ECHIRE MAISON DU BEURRE
エシレ・メゾン デュ ブール

日帰り東京出張。
うーーーーー心残り。たくさん。涙
時間がなくって駆け込み丸の内

夕方行ったのでお目当てのパンは1つもなく。泣
バターも50g完売で30gが少し残っているだけ

マドレーヌとフィナンシェ(1個315円)
高級品は・・・・なんか黒くない?!

ギリギリまで焼きこんで粉の旨味を出しているらしい。
1日目と2日目と食べた感じが違うのね~
オーブンで焼いても感じが変わるわ~
余韻がいいわね。
ほうほう ふーんって感じで完食。
フィナンシェはいいけどマドレーヌのレモンピールは不得意分野だったわ。

あークロワッサン食べたかったな。

アオキのサロンーーーーまた次回に。涙

東京は刺激がいっぱいだぁー
帰ってきたくなかったよぅ。

ごちそうさまでした。


http://www.kataoka.com/echire-shop.html


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