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囲炉裏Dining Bar ほのわ

囲炉裏Dining Bar ほのわ

いろりダイニングです。

お通しとビール(またもや飲みかけデス・・・
いろりは各テーブルに配置してました。


最初から自力で焼くのかと思ってましたが
焼かれたものが用意されそれを軽く炙るシステムでした。

この作業・・・小さな子供なら大喜びしそうかも。
・・・大人も楽しめますが。

牡蠣は柚子とバジルで。

きのこ3種・・・しめじによく刺したな~って感じ。笑。
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自家製スモークソーセージ
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漬物盛り合わせ
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お店からのサービスで煎餅
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自力で煎餅が焼ける工程が楽しめます。
付けだれが うに醤油だったのですが・・・
個人的にはフツーの醤油がよかったな。

梅酒
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山崎ハイボール
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山崎となるとグラスも違うのね~
個人的には山崎もジョッキにしてしまえ!と思ふ。

ごちそうさまでした。


囲炉裏Dining Bar ほのわ
札幌市中央区南4条西2丁目14番地2号
            セントラルS4ビル3F
TEL 011-251-9898
OPEN  月曜~木曜 17:30~01:00
        金曜・土曜 17:30~02:00
       日曜・祝日 17:30~23:00
(休日・営業時間を変更する場合あり)
年中無休
http://www.hokkaido-d.jp/

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