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cobaci de cobacini
Posted by ちぇき on 2010年12月25日(土) 14:06
cobaci de cobacini
100マイルでお馴染みの
ぽちさん 呼鈴ちゃん un journalさん
あ・ら・かるとさん 晩酌松屋さん と忘年会をしてきました。
場所はコバチ・デ・コバチーニさん
3,500円の宴会トマト鍋の飲み放題付コースです!
小鉢とお酒 コバチ・デ・コバチーニ
札幌市中央区南3条西5丁目
三条美松ビルB1F
TEL 011-252-6789
OPEN 17:30~26:00
(今月は25:00までなのかな?)
日曜定休
オリーブとかぼちゃのマリネ
かぼちゃの甘さがたまりません。
ブルスケッタ/ひよこ豆のペースト
前菜でお酒がススミマス。笑
モッツァレラチーズのカルパッチョ
これもお酒がすすむわー。
キケンすぎる。
トマト鍋
野菜たっぷりで嬉しいお鍋
若干ボケてますが鍋の後ろにピースサイン…笑
山盛りに盛られたほうれん草が
ひたひたになった頃が食べごろなんですって。
トマト鍋の〆はリゾットに。
美味しいわ~
パスタとリゾットの選択でリゾットにして正解でした。
ささみのフリッター
ハイボールと松屋さんが取り分けてくれたお鍋。
・・・鍋奉行発見か?!笑
楽しくて美味しい時間でした。
みなさんありがとうございました。
コバチ・デ・コバチーニさん
時間オーバーしちゃっててごめんなさい。
美味しかったです。
ありがとうございました。
美女美活×100マイル= cobaci de cobacini
Posted by ちぇき on 2010年11月23日(火) 09:01
美女美活×100マイルの試食会に参加しました。
cobaci de cobacini
小鉢とお酒コバチ・デ・コバチーニさんで
美女美活スペシャルコースをいただきました。
気になるお店だったので嬉しい試食会。
店内は想像していたよりも広いなって思いました。
雰囲気もいいし
カウンターとかもあるのでプラっと立ち寄るにいいかも。
美女美活スペシャルコースは
お好きな小鉢6品+サラダ+お肉料理+パスタ+自家製デザート
お好きなドリンク3杯付き
お一人様3500円 ※前日までに要予約
有効期限 2010年12月31日
小鉢とお酒 コバチ・デ・コバチーニ
札幌市中央区南3条西5丁目
三条美松ビルB1F
TEL 011-252-6789
OPEN 17:30~26:00
日曜定休
お好きな小鉢6品は3品ずつ分かれて登場。
あたくしメインよりも前菜好きなのでこれは嬉しい。
最初の3品は
ピクルス/じゃが芋フリッタータ/ひよこ豆ペースト
和風テイストのピクルスはすっぱいの苦手な方でも食べれる
酸味のやさしい和風ピクルス。
漬かり具合もgood。
じゃがいものフリッタータ。芋好きなので嬉しい。
ひよこ豆・・・スパイシーです。
スパイス好きにはたまらんペーストかと思われます。
次なる3品
かぼちゃマリネ/焼き茄子ブルスケッタ/トリッパ煮込み
かぼちゃマリネ あま~い・・・この甘さはいったい?!何?!
トリッパ煮込み・・・トリッパ苦手な方でも食べれる!
柔らかく煮込まれていて食べやすいです。
焼き茄子ブルスケッタも一口つまみにはもってこい!です。
浅漬けサラダ
漬物?という感覚が解消されちゃうような
お洒落な浅漬け
自家製のリコッチーズもいいアクセントになって散りばめられてます。
ママのスペアリブ
スペアリブ・・・家庭でいただく小さな骨付き肉を想像してましたが・・・デカッ!
お肉ホロホロほろける~
隠し味がgood!料理長のママ直伝のスペアリブは美味。
付け合せのポテトもいいわ。
ペンネ プッタネスカ
オリーブとペンネとソースの相性がよくって
美味しく完食。
そしてボリューミーなシフォンケーキ登場!
ふわっとしていて美味しい柚子のシフォンケーキに
リコッタチーズを使った酸味の強いクリーム。
美味しかったです
ごちそうさまでした。
普段使いにいいかも。
楽しくお話をさせていただいた方々ありがとうございます。
美女美活×100マイルさま ありがとうございました。