ハーブビネガー作り教室

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年6月13日(月) 16:34

今日は
みんなの丘で
ハーブの摘み取り体験付きの
ハーブ教室♪
朝は雨でしたが
曇りに持ち直しました。

元気に育っているハーブたちの
香や味を確かめながら
みなさんで摘みとりをしていきます。

　　　　　　　　　　「まだガーデンにいたい～～」という声がでて
　　　　　　　　　　なんだかうれしかったなあ。

　　　　　　　　　　　　　　実際に育っている様子を見て、摘んで
　　　　　　　　　　　　　　すぐに使う教室ができるって
　　　　　　　　　　　　　　説得力があり、
　　　　　　　　　　　　　　ほんとにありがたいことです。

　　　ガーデンのハーブはこれからもっと大きく成長して
　　　１ヶ月後には自分の背丈をこえるものもでてきますよ＾＾




立派な道産木材を使った
多目的施設の中で
ハーブビネガー作りです。

ひとりひとり、
それぞれに入れるハーブの量が
違うので味もそれぞれです＾＾

割り箸でつつくと
ハーブの香りがより
あがってきますよ～
の声に
皆さん、ごんごん！

今回は
男性２人の参加もありました。
てっきりこの実寮のスタッフと
思い込み
お手伝いをお願いしてしまい、
ごめんなさい！

おいしいハーブビネガーが
できあがりますように♪

見た目が美しいので
ラベルはなし。


２週間後ふたを
あけるまで
楽しみですね＾＾

http://karino-herb.com

今日の庭

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年6月13日(月) 09:15

みふぃとラビッヂ

庭の涼しい場所を
よく知っています。

風がぬけて
ハーブのいい香りがする
通路の途中です。

アマの花。
青い色が遠くからも
目立ちます。

裏庭にある、
斑入りのやなぎ。
園芸品種ですがさすがやなぎ！

ものすごい勢いで成長するので
油断できません。

みふぃらび地方は
これからが
オダマキの満開期です。

いろんなところに種が
飛んできてかわいく咲いています。

バルバレアの花。

バルバレアは
ふいりのレタスの
イメージです。

みふぃの大好物なので
ほとんど食べられて
しまいましたが

ひっそりと隅っこで
花をつけていました。

来年用の
こぼれ種はこれで確保！

ロサ・ルブリフォリアという
１季咲きのバラ。

ローズヒップがおちて
発芽しました。

こんな風に強いバラも
いるのね。

我が家は「地植えの土の部分」は
すくないのですが
枕木の隙間や石の間に

コンテナからこぼれた土や
ワンコの毛がうまく床を作り
いろいろなものが
発芽しています＾＾

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