ラーメンサラダ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年5月28日(月) 08:22

イカ墨いりの麺の
ラーメンサラダ。

黒松内・歌才自然の家のレストランで
いただきました。

｢黒」松内、なので
黒い麺だそう。
な～るほどね～

柚子胡椒がきいた
おいしいタレで
ぺろりとたいらげました。

チャイブが飾りに使われていました＾＾

歌才自然の家のレストランからの
窓の外の景色はすばらしい。

そして、食事をすると
お風呂が無料なんですって。

用意してくればよかった～！

今日も涼しい時間に
お庭の散策におでかけの
みふぃとラビッヂ。

ママは
３０日から始まる
花苗販売の用意です。

http://karino-herb.com

つづき～黒松内ガーデンプロジェクト

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年5月28日(月) 07:42

黒松内での
ハーブガーデンプロジェクト、

ガーデンの場所は
町内の東山スキー場ロッジ前です。

植栽日の昨日は
涼しくよいお天気に恵まれました。

今年度は
右側１０ｍの植え込みです。
数年かねて両脇の植栽を建物付近まで
伸ばしていきます。




カチンカチンの粘土土壌を
重機で掘削して、

いい土を入れて、
黒松内特産の牛糞堆肥をいれて

前日に
トラクターでおこしてくれたのは

町内の農家さんたち。
繁忙期の中、合間をぬって
この日のために

町の職員のみなさんと共に
ご尽力くださいました。

ふっかふかの土に
みなさんの気持ちがいっぱい
詰まっています。

ありがとうございます！

植栽苗、宿根ハーブの半分は
札幌の岩本石庭さんから配達です。

数年株の立派な苗を
自前のナーサリーから堀りあげて
もらいました。

そのほかは
活動メンバーが花の牧場に行って
相談しながら
お好みの苗を選んできました。

町の職員のかたから
説明のあと、

まずは
植える場所に
ポット苗を置き
バランスを確認します。

１年草も含めて
初年度はかなり詰め込み(笑）
ボリュームを出します。

隙間を減らして
雑草の生える場所を
ブロックしたいところです。

ものすごい手際のよさで
あっという間に植え込みが完了、

ガーデンまわりを
石ころで囲ってすっきり！

これからの活動に備えて
ガーデン道具もいろいろそろえました。

カラフルなタグトラッグ、
作業がたのしくなること間違いなし＾＾

このガーデンは
どなたでも自由に見学することができます。

植え込んだハーブや野菜を使って
今後、ハーブ講座を数回展開していきます。

次回は６月１４日１０時～
ガーデンメンテナンス１時間程度と収穫、
午後からはハーブサンドウィッチつくりです＾＾

申し込み、問い合わせは
黒松内町教育委員会
　０１３７６－７２－３１６０
近隣の市町村の方も
ぜひご参加ください。

｢自分たちでハーブガーデンを作って
それを利用していく体験をしてみたい」と
町民のかたから上がった声が
実現しました。

紙面や言葉で説明を聞くよりも
自ら触れて嗅いで、利用する体験に
勝るものなし。

これからも体験型のハーブの魅力発信に
力を注ぎたいと思っています♪



みなさん、一緒に
ハーブのある暮らしを楽しみましょう♪

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