2013年06月 の投稿一覧
花新聞
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月27日(木) 16:07
今日発行の
花新聞。
監修先のガーデンが2か所
紹介されていました^^
滝野すずらん公園くらしの花園。
庭のあるカフェ・エリソン。
よろしければ
手にとってご覧ください。
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しつれいします~
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月27日(木) 14:51
こんな格好で
しつれいしま~す・・・
雨降りなので
ほっかむり。
今日はカレイ柄。
誰も見ていないかな・・・
はずかしラビッヂ。
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土屋ホームモデルハウス会場のハーブ教室
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月27日(木) 14:41
土屋ホームさんのモデルハウスで
おいしいハーブ風味のジャムソース作り。
素敵なキッチンでの
クッキング講座は豊かな時間を
共有できます^^
昨日の試作は
とびきり美味しくできたので(笑)
今日は張り切って
レクチャーしちゃいます!
いちごとブルーベリーのジャムソースに
たっぷりのミントを投入です。
え?そんなにいれるの??と
思われがちですが
フレッシュハーブなら安心して
たくさん入れてください。
食べたあとに口の中に広がる
ミントの風味に
みなさん笑顔に♪
その笑顔をみるのが
私の一番の充実感!
作り終わったら
ランチタイム。
すっかり仲良しの
参加者のみなさん、
話が盛り上がります~~
来月はハーブパテ作りです。
詳細は
かりのあさのHP
年間スケジュール、
または今月のハーブ教室でお知らせいたします。
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頑張れ老犬 ホタパパ写心展
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月27日(木) 07:44
みふぃphoto by ホタパパ
6月28日(金)~30日(日)
アリオ札幌 ペットタウンテンテンで
ホタパパの写心展が開催されます。
10時~18時(最終日は17時まで)
入場無料です。
今回の札幌会場は
シアワセのガーデンに。
ハーブの香り漂う会場つくりの
お手伝いをさせていただきました。
みなさま、
ぜひ足をお運びください。
搬入用のコンテナのチェックも
ほぼ完了しました。
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思い通りには
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月27日(木) 07:43
今日の
たきのすずらん公園・くらしの花園。
日陰エリアのハーブたちのほうが
ぐんぐんと大株に成長している様子。
日当たりのよい、
花を楽しむエリアの成長がいまひとつ・・・
予想しているようには
すんなりいかないのが
ガーデニングの醍醐味、
どうすればいいのか
考えるのが私の仕事!
こちらのエリアも
ダントツの成長っぷりです。
次々に
花が咲き続け・・・
シックなオレンジの
チェリーセージ。
他にも
白、クリーム、イエロー、サーモンピンク、
バイオレットなど
たくさんの色のチェリーセージが
植えてありますよ。
空とほぼ同じ色の
ボリジ。
白花のボリジも
ありますよ^^
グリーンエプロンズ活動日誌
更新しました。
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講座の準備いろいろ
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月26日(水) 13:48
木曜、金曜と続く
ハーブクッキング講座の準備中。
まずは
ジャムソースの試作です。
ジャムソースなので
長期保存には向きませんが
糖度も低いのでヘルシー。
地物の「けんたろう」という
香りのよいいちごと
冷凍で保存しておいたブルーベリー。
最高の組み合わせです^^
マグマのように
ぐつぐつです。
ハーブの風味を移す方法は、、、
講座でレクチャーいたします♪
こちらは
金曜に花の牧場で行われる
ハーブ風味のピクルス講座の試作。
かりのさんちのハーブビネガーを
ぜいたくに使った漬け液を作っています。
おいしいですよ♪
何を何度作っても
講座の前にはできるだけ試作をするように
しています。
新たな発見もあり
さらに美味しくなるヒントもあるからです~!
昨年の6月の
ほたちゃんとみふぃ。
金曜からのホタパパ写心展にむけて
明日の夕方からコンテナの搬入が
はじまります。
今日のうちに
ハーブたちをチェックして
万全のコンディションで
送り出したいと思います。
写心展には
みふぃのパネルも展示されることになってます。
涙がでて
お仕事にならなかったりして・・・・・・!?
アリオ札幌テンテンで
金曜から開催です。
みなさま、ぜひ足をお運びください。
会場のハーブは
ぜひ、触れてみてくださいね。
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実家うどん
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月26日(水) 00:03
仕事の道中、
お昼ごはんがたべたいの。
と
実家にメール。
そして寄る。
大好きなうどんだ~
シェフに頂いたカブは
お漬物になって登場。
ハーブビネガーと
ハーブ酢シロップで味付けしただけなのに
ものすごくおいしい!
ハーブっていいね^^
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いっぱいなってる
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月26日(水) 00:02
いいお天気続きで
ミニトマトも
みがつき始めました。
やわらかく、
香り豊かなシソも
食べ放題♪
バジルも巨大化・・・
キッチンコンテナっていいな♪
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空にひと
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月25日(火) 16:23
空の上から
から~ん、から~んと
音が聞こえて・・・
見上げると
送電線の点検作業中。
たか~い場所。
こわくないのかな。
空の上に人がいるものだから
こわくて
ワンワン吠えるラビッヂ。
一目散に
家に入ったと思ったら
階段の途中で
顔をひきつらせて
固まっていました。
Facebookページも始めました。
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ハーブ風味浅漬けのピクルス講座がありますよ
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年6月25日(火) 00:59
お好きなハーブを摘み取って
おいしい浅漬け風のピクルスを
作る講座です。
6月28日(金)11時~
花の牧場恵庭店 オリーブ館で
ハーブ講座です。
参加費1500円
ガーデンで摘むハーブは香りが豊かです♪
申し込み先 花の牧場 0123-35-2321
講座に参加された方は
当日店内商品5%オフの特典がありますよ。
みなさまのご参加
お待ちしています♪
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