札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2013年10月26日 の投稿一覧

久しぶりのくらしの花園ハーブらいふ



久しぶりの
滝野すずらん公園でのハーブ講座、
くらしの花園ハーブらいふは
クッキングハーブソルト。

再開園した滝野は
紅葉は終盤に入りかけていましたが
空気が澄んでいました。




くらしの花園で育つハーブたちを
滝野のスタッフが少しずつ
乾燥させて保存しておいてくれているので
自家製のハーブがメインです。




瓶もかわいくデコされていて
眺めるだけでうっとり。



いろいろなハーブの香りを
確かめながら
思い思いにブレンドします。
会場には食欲をそそる香りが
漂います。


完成!
和風や洋風、
どれも美味しそうな香り。
こうなったら。。。


20131026-08.jpg

味見、試食です。

くらしの花園で摘んだハーブで
お茶を飲みながらの
美味しい講座でした。


20131026-09.jpg
次回は
11月1日。
閉園期間の振り替え講座です。

延期前は定員でしたが
日程変更後は
キャンセルがでていますので
参加希望の方はぜひ
お申し込みください^_^

申し込み先
滝野管理センター011-594-2222

今日の様子は滝野日記にもアップされています。
http://www.takinopark.com/nikki/?p=6648



http://karino-herb.com

みんなの丘


花新聞に、


みんなの丘の記事が
掲載されていました。

みんなの丘は
南区藻岩山の南斜面にある
コミニュティガーデン。

ガーデン作りの当初から
プランニング、監修で携わってきた
思い出深いガーデンです。





広いエリアに
思い切ったハーブがメインの
植栽からスタートしました。


南土木サンターや
多くの機関からの補助金を頂き
この実会のスタッフや通所者のみなさん、

メンテナンスサポーターのみなさんの
力が合わさり完成し維持し続けています。




「みんなの丘」という
このガーデンは
秋植えでスタートしています。







5年以上経ち
バラも大きくきれいに咲いている、と
聞いています。

監修が終了し
現在はメンテナンスサポーターのみなさまに
すべてお任せしています。


季節ごとに
どんどん表情を変えて
山々に囲まれたガーデンには
いつも涼しい風が吹いています。

オープンガーデンになっていますので
来春、
ぜひ足をお運びください。


これからも
地域のみなさんの
憩いの場所であり続けますように・・・。

みんなの丘HP
http://kita-dc.jimdo.com


http://karino-herb.com


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