バジル風味だって～

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月6日(月) 10:29

フレッシュバジルの写真が
目にとまり。
購入してみました。

チリも入っていて
ぴリっと辛いのかな～
楽しみ♪

今日も幸せそうに
お昼寝中～～～

こちらも
昼間から
ぐっすり夢の中。。。

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オレガノのすすめ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年12月16日(金) 08:45

おうちでチキンライス、
何年ぶり。。。。

ミニオムレツのケチャップは
ワンコに♪

ケチャップと相性がいいハーブは
オレガノやバジル。

ドライをパラパラと振りかければ
ピザソース風になりますよ～

オレガノはドライにすると
風味が格段にアップするハーブ。

お庭で育てたらドライにしてから使うといいですよ♪

お供にクラムチャウダー、
トンデンファームのベーコン入り＾＾

美味しいもので幸せな食卓。


美味しいもの、といえば
南区石山に
丸亀製麺のうどん屋さんが
近々オープンするようです。

こちらも楽しみ♪

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黒いとうがらし

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月26日(金) 08:52

黒いとうがらし。
野菜苗売り場ではなく、花苗売り場にあったので
たぶん観賞用かな？
味見してみたい気もする。。

こちらはハニーサックル（ロニセラ）の実。
食用には向きませんので気をつけてくださいね。

木にからまっているつる性の花が
ハニーサックル。
初夏に咲く花ですがそのあともぽつぽつと咲き
手がかからない植物です。

ペニーロイヤルミント。
お花は茎のまわりに密集して咲きます。

小さい頃大好きだったアニメ「みつばちハッチ」の
おかあさんのえりまきのようで惹かれます♪

紫色のバジル。
だんだん葉っぱから紫色が抜けてきて
斑入りのようになってきました。

気候や生育環境によって成長に違いが出てくるのって
ひとも？植物も？おなじなのね＾＾

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おうちでピザ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年6月25日(土) 14:40

黒松内のトワベールのベーコンと
庭のバジルを使って
おうちでピザでした。




まいろふぇ
７－８月号発売です。
今月号から
ハーブの連載がリニューアルです。

みふぃとラビッヂも
登場しています＾＾

日々の暮らしの中の
ハーブあれこれを
綴っています。

よくみると。。。
「かりのさんちの
ハーブビネガー」の
イラストなんです＾＾

よろしければ
ご覧ください♪

　　みなさん、「まいろふぇ」よろしくね。

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連続ハーブ講座１回目

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年6月7日(火) 16:04

西区民センターの
連続ハーブ講座
今日からスタートしました。

本日はハーブの
寄せ植えつくりです。

次回からは
植えたハーブを活用しての
料理メニューです＾＾

いろいろなハーブの苗から
選ぶのですが
その前の説明中、
みなさん真剣そのもの！

自分のお話を
聞いてくれている、、、
ありがたいことです。

　手軽に楽しめるハーブ使いを毎週火曜、計６回伝授します♪
　今日植えたハーブたちが
　元気に育ちますように。



植え込み作業のあとは
ハーブドリンクを飲みながら
パワーポイントを見て
イメージを膨らませて、、、

では、また来週♪

裏庭の
紫色のみつば。
こぼれ種でずいぶん増えて
あちこちから出ています。

色がきれいなので
カラーリーフとして
使えます。そして、、、
食べれます＾＾

芯止めしたバジルを刻んで
ミニトマトと
ハーブビネガーを和えました。

ハーブの香りを満喫できる
いい季節になりました。

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