札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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バジルペーストで



バジルやハーブいろいろ入れて作った
ハーブペーストを
パスタにからめて夜ご飯。

ピーマンは庭でそだったもの♪
「みどりいろ」の幸せごはん。


バジル(ハーブ)ペースト作り、あれんじレシピの教室は
15日(木曜)土屋ホームさんのモデルハウスでありますよ~
数名の空きがあります、
詳細はかりのあさのHP「今月の教室」バナーへ♪





使うのがもったいないくらい
形よく育っているレタス。

梅木さんの娘さんが
色を塗った鉢は

しぶくて趣があって
庭にしっくり馴染みます。

植物もさることながら
うつわの力は大きい。。











ウイリアムモリス。
雨に弱いので軒下で育てています。

弱いけど、、、意外に次々と花を咲かせる
頑張り屋さんのイングリッシュローズ。




玄関まわりは
雨上がりから、さらにジャングル化へまっしぐら!


みどりの壁!?のナツユキカズラの影になり
日当たりもそこそこになっています。
写真左下の物体は、、、、




仕事から帰ってきたママを
熱烈歓迎のラビッヂのくわえるクッション♪

毎回何かをくわえてお出迎え。
もちろんお客様にも^^





みふぃは、、、
気が向いた時だけ起きて
挨拶していきます。
おばあちゃんだからOK!



http://karino-herb.com

選手交代?



みふぃ~
涼しくなってきたら動きにキレがでてきました。
そして、、、さらに元気に。
朝4時からごはんの催促、無視して寝ていると
わんわん吠える。

ラビッヂが庭で吠えなくなってきたら、
今まで吠えなかったみふぃが柵の隙間から吠えるときもあり。





選手交代?
わんわん。わん。3回くらいしか吠えないけれど
リーダーはママ!
吠える時はママにまかせて
あなたたちは静かにね。






9月12日
 みんなの丘でハーブ酒作りをしますよ^^

 
まだ数名の空きがあります。
ガーデンで摘み取ったハーブを使って2種類つくりお持ち帰りです。

詳細はかりのあさのHP「今月のハーブ教室」バナーへ^^

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チューリップの球根



秋に近づくとガーデナーは球根の品定めです。
今月中旬から始まるエリソンさん(ケーキ屋さん)のガーデン工事です。

エリソンさん
http://www.herisson.jp

春一番にきれいに咲くように
いろいろ選んできました♪

このほかにも香りのよいスイセンを7種類くらい。
雪がとけてすぐ咲いてくれる球根類、楽しみです。




オレンジ系のバラも植栽予定で品定め中。
明るい北側で元気に育ってくれる子はどれだ。。。。。

オレンジは私にとっては大冒険ですが
ガーデンのアクセントとしてベストと判断。

頭の中で植栽の色合いを想像するって
けっこうエネルギーを消耗しますね~





果物で糖分補給♪
アシスタントNちゃんからの差し入れの梨。
みずみずしくっておいしい~




球根買いに行ったとき、
帽子忘れてしまいがっちりお日様に当たってきました。

シアバターでケア。
またの名をカリテバター。
(食べるバターとは関係ありません)

紫外線のダメージをうけたお肌をサポートするには
もってこいですよ。
リップクリームとしても使えます。
ぜひお試しを♪



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セージがいっぱい



秋に入る頃に花期を迎えるセージが
いろいろあります。

晩秋セージ。
花の感じは一般的なサルビアに似ていますが
これから花穂が長くなり、
色はワイン色に近く背丈も1mを越えます。






メドウセージ。
濃い青色の花って他にもあまりないですよね、
20年位前に初めて出会い、衝撃をうけたお花です。




ラベンダーセージ。
秋遅くまで咲き続ける、背丈1m越えのセージ。


20110908-11.JPG

水色のボックセージは夏から咲き始めます。

どれも風にそよそよと揺れて
すてきなハーブ。

春先にポット苗で売られている時からは
想像つかない姿です。

春先、苗売り場でみつけたら
ぜひ手にとってかごに入れて(笑)買って植えてみてね。

「セージ」と名がつくけれどコモンセージのような薬効はなく
どちらかというと観賞用、
お花は食べられますよ^^

これからは咲いている時からドライフラワーのような
「メキシカンセージ」も咲き始めます。




20110908-12.JPG

台風のあとの庭は
すっかり秋の気配が漂っています。

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ふたごのたまご直売



成田養鶏場さん。
直売も行っています。

新鮮なのはもちろん、ふたごのたまごが買えます。




目玉焼きにしていただきます。
イタリアンパセリと一緒に食べるとおいしいですよ^^


たまごに興味津々のラビッヂ。
ふたごのたまごは量り売り、
5つで140円でした。

成田養鶏場さんは
国道230号線石山付近から、芸術の森のほうにぬける
山の中の道の途中にありますよ~




目玉焼きと一緒に、頂いた角食をトーストして
これまた頂いた手作りのラズベリージャムをつけて

サクッ、モチッ♪のパン。
目玉焼きにはハーブ醤油。
幸せなお昼ご飯でした。

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