札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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選手交代?



みふぃ~
涼しくなってきたら動きにキレがでてきました。
そして、、、さらに元気に。
朝4時からごはんの催促、無視して寝ていると
わんわん吠える。

ラビッヂが庭で吠えなくなってきたら、
今まで吠えなかったみふぃが柵の隙間から吠えるときもあり。





選手交代?
わんわん。わん。3回くらいしか吠えないけれど
リーダーはママ!
吠える時はママにまかせて
あなたたちは静かにね。






9月12日
 みんなの丘でハーブ酒作りをしますよ^^

 
まだ数名の空きがあります。
ガーデンで摘み取ったハーブを使って2種類つくりお持ち帰りです。

詳細はかりのあさのHP「今月のハーブ教室」バナーへ^^

http://karino-herb.com

 

チューリップの球根



秋に近づくとガーデナーは球根の品定めです。
今月中旬から始まるエリソンさん(ケーキ屋さん)のガーデン工事です。

エリソンさん
http://www.herisson.jp

春一番にきれいに咲くように
いろいろ選んできました♪

このほかにも香りのよいスイセンを7種類くらい。
雪がとけてすぐ咲いてくれる球根類、楽しみです。




オレンジ系のバラも植栽予定で品定め中。
明るい北側で元気に育ってくれる子はどれだ。。。。。

オレンジは私にとっては大冒険ですが
ガーデンのアクセントとしてベストと判断。

頭の中で植栽の色合いを想像するって
けっこうエネルギーを消耗しますね~





果物で糖分補給♪
アシスタントNちゃんからの差し入れの梨。
みずみずしくっておいしい~




球根買いに行ったとき、
帽子忘れてしまいがっちりお日様に当たってきました。

シアバターでケア。
またの名をカリテバター。
(食べるバターとは関係ありません)

紫外線のダメージをうけたお肌をサポートするには
もってこいですよ。
リップクリームとしても使えます。
ぜひお試しを♪



http://karino-herb.com

セージがいっぱい



秋に入る頃に花期を迎えるセージが
いろいろあります。

晩秋セージ。
花の感じは一般的なサルビアに似ていますが
これから花穂が長くなり、
色はワイン色に近く背丈も1mを越えます。






メドウセージ。
濃い青色の花って他にもあまりないですよね、
20年位前に初めて出会い、衝撃をうけたお花です。




ラベンダーセージ。
秋遅くまで咲き続ける、背丈1m越えのセージ。


20110908-11.JPG

水色のボックセージは夏から咲き始めます。

どれも風にそよそよと揺れて
すてきなハーブ。

春先にポット苗で売られている時からは
想像つかない姿です。

春先、苗売り場でみつけたら
ぜひ手にとってかごに入れて(笑)買って植えてみてね。

「セージ」と名がつくけれどコモンセージのような薬効はなく
どちらかというと観賞用、
お花は食べられますよ^^

これからは咲いている時からドライフラワーのような
「メキシカンセージ」も咲き始めます。




20110908-12.JPG

台風のあとの庭は
すっかり秋の気配が漂っています。

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ふたごのたまご直売



成田養鶏場さん。
直売も行っています。

新鮮なのはもちろん、ふたごのたまごが買えます。




目玉焼きにしていただきます。
イタリアンパセリと一緒に食べるとおいしいですよ^^


たまごに興味津々のラビッヂ。
ふたごのたまごは量り売り、
5つで140円でした。

成田養鶏場さんは
国道230号線石山付近から、芸術の森のほうにぬける
山の中の道の途中にありますよ~




目玉焼きと一緒に、頂いた角食をトーストして
これまた頂いた手作りのラズベリージャムをつけて

サクッ、モチッ♪のパン。
目玉焼きにはハーブ醤油。
幸せなお昼ご飯でした。

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パンがいっぱい



ヴァルジネバッカーノさんのパン。
薪でいぶされた香りがするおいしいパン屋さん^^

クロワッサンと
チョコクロワッサン、そして
チョコとオレンジの入ったハード系のパン。
どれも大好物~




昨日、梅木さんから頂いた、
焼きたての食パン。

サンドウィッチショーだったので
いろんなパン屋さんのパンを
持参されていました。

職人はやっぱり
何にでもこだわりが!






こちらも
一緒に頂いた、
コテージGの
サンマルッツアーノ。

どうもありがとう
ございます~

ラビッヂ
より^^









さっそく、
縦切りして

塩コショウで
炒めて
いただきました。

ゴチソウ様でした!


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