ミニトマトよりミニトマト

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月25日(木) 08:38

ミニトマトよりも小さな
マイクロトマト。
鈴なりに実をつけるので見た目もとてもかわいい～
収穫もたくさん～♪
(採るのが面倒、というくらい？！）

先日、ホップを収穫しました。
１２月のリース教室などに使う予定でドライにしています。

自家製ホップを使った麦芽酒作りキットも
販売されていて手作りで「ビール風」を
作ることも可能みたいですよ＾＾

触ると、独特の芳醇な香り。
ホップは腐葉土ヤードなどにいれても
自然分解は難しいのでご注意を。




レモンバジル。

大きく育ったので
今日のハーブ教室で
ドリンクに使おう♪

バジルから想像できない
お味です。

今年もなつゆきかずらが
壁を覆っています。

おかげで車庫内の温度も高くならず
緑の力に感謝です。
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グリーンエプロンズともりのうた

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月24日(水) 15:09

今日はガーデンボランティア
グリーンエプロンズの活動日。

真駒内エドウィンダン記念公園の
メンテナンス、

ちょっと蒸し暑く感じる中
１時間位で終了～

今日は早めに終わらせて。

このあと楽しいことが
待っているから♪

アロニアもたわわに実っていました。
エドウィンダン記念公園は
大きな樹木に囲まれているので涼しいほうかもしれません。

今日はブレインズスタッフとともに
お疲れ様会兼ねたランチ会でした＾＾

定山渓鶴雅リゾート・森のうたです。

梅木さんに内倉さん、Ｍ氏も
忙しい中駆けつけてくれました。
ありがとうございます～～

ヤングコーンもありました。
いつ行ってもおいしいお料理、
おなかいっぱい食べて、、、

デザートにはもちろんワッフルも、
写真には写っていませんが
シャーベットをのせて頂きました♪

家に帰ったら
みふぃ、珍しくエアコンの真下で寝ていました。




ラビッヂ、
寝起きでボーっとしています。

熟睡モードの時間帯に
帰宅したのかなあ～

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グリーンエプロンズ、今日の様子を
アップしました。
「グリーンエプロンズ活動日誌」
http://green-aprons.jugem.jp

ホルモン食堂

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月23日(火) 22:58

先日、ホルモン食堂に行ってきました。
最近、肉食系です。

柚子味噌ホルモン、おいしかったです。

外に焼肉を食べにいくと、
セージを入れて食べたいな、とか
ハーブビネガーをかけて食べたいな、とか
思ってしまいます。。。（苦笑）

食事をしながらも無意識に新しいメニューを考えてしまう、
職業病ですね。
すこしリラックスしてみます。

キムチ系も欠かせません。
おいしいですね♪
やはりこのときも新しいハーブお漬物メニューが頭をよぎります。
そして、忘れないうちにケータイにメモです。。。
やっぱりリラックスできていません（苦）

デザートにシャーベット！
カシスとゆず。

このときばかりは無条件に
「おかわりしたい♪」と思えたのでした。

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ポワソン・ダブリール

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月23日(火) 09:23

南区川沿の国道２３０号線の旧道にある
ポワソン・ダブリールさん。



ソフトクリームを目当てに
立ち寄りました。

濃厚なのに
さっぱりとした後味、、

そしてボリューム大です。

エキナセアが咲き出すと
秋が近づいてくるような
気がします。

朝夕はひんやりですね。

近所の街路マスの
ななかまどや桜の葉が
赤くなってきました～

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みんなの丘は晩夏の雰囲気

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月22日(月) 18:49

北の沢コミニュティガーデン「みんなの丘」。
すっかり晩夏の雰囲気になっていました。

私たちの背丈をかる～く越えて
フェンネルは青い実をつけ始めていました＾＾

いろいろなハーブを収穫したあと、
ポタジェで野菜も収穫します。
スイスチャード、ピーマン、ナスなどなど。

室内でＢＢＱの準備です。
たくさんの野菜とお肉をハーブで風味つけして
おなかいっぱいいただきました♪

ポタジェのレタスが
クリスマスツリーのようになっていて
かわいかったです。

みんなの丘は見学ができます。
藻岩山の南斜面にあり、涼しい風が吹き抜ける素敵な場所です。

今日のハーブＢＢＱ講座の様子を
東海大学の吉村先生が動画にアップしてくださいました！
よろしければご覧ください＾＾
http://vimeo.com/28001970

みんなの丘ＨＰhttp://kita-dc.jimdo.com

かりのあさのＨＰhttp://karino-herb.com