石山地域食堂

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月5日(金) 08:39

南区石山にある
地域食堂に行きました。

曜日によって料理する人、メニューが変わるおもしろいところです。
石山軟石の倉庫を改造した店舗です。

この日は我が家のご近所さんがお料理の日。
体にやさしい品ばかりです。
このほかにズッキーニのスープもつきました。





レモン、レモンバーム、
レモンミントの入った
パウンドケーキ。

さわやかで美味しい♪

地元、地域の方々が参加しての店舗運営なので
アットホームな雰囲気で落ち着きます。

家に帰ると
ご近所さんから差し入れが届きました。

採れたての水菜、
一口大にカットして
ビニール袋にめんつゆと一緒にいれてもむと美味しいよ。と
教えてもらったのでさっそく作ってみよう。

そのほかにも
ハスカップのジャムとラズベリーのソースもいただきました。

ラズベリーのソースは
炭酸で割ると美味しいよ、と教わったので
こちらも炭酸を買ってこよう♪

作った方がおすすめする食べ方がきっといちばん美味しい＾＾

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蒸し暑すぎます

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月5日(金) 08:29

今日も朝から蒸し暑すぎますね。。。
外に出るとお風呂場みたいです。

キッチンコンテナのピーマン、
この暑さで急成長です。

紫色のバジル、
今朝みたら花がさいていました。

シソ科だけあって紫蘇の咲き方にそっくり～

今日のご機嫌は、、、、
ふたりともよさそう。

夏バテしないで乗り切ろうね＾＾

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小川屋のハーブ豚丼

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月4日(木) 19:14

真狩にある小川屋さんの豚丼。
ハーブ豚を使っているそう。
さんしょうがきいていておいしかったです。

今日は花の牧場でハーブ講座でした。
肌水作り、
みなさん、自分好みの精油の効能や
保湿具合をみながら完成させていきます。

手作りって楽しいですよね♪

オリーブ館前庭にはかわいいひつじさんのオブジェ。
やじろべいのようにゆらゆらしておもしろ～い～

カルフォルニアホワイトセージ。
コモンセージと違って
つるつるの触り心地です。

パワーストーンの浄化にも使われるようです。

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くまさんキムチ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月4日(木) 07:48

くまさんがかわいくて購入してみました。
なかなか美味しい～

よく見るとダジャレがネーミングに。





くまさんより
わたしのほうがかわいいわ。
　　　　　　　みふぃ。

お年を召してきて
お鼻の上がカピカピに
なってきました。

最近、
車でおでかけしていないね。

夕方涼しくなったら
近くの公園に
いってみようか～

最近、お散歩ウォークが
急に上手になってきた
ラビッヂ。

知らないワンコの姿を
発見しても
ビビらなくなってきたね＾＾

９月には４歳になるもんね。
もう４歳かあ、
はやいなあ～

お散歩途中でみつけた
赤いひまわり。

かわいいな～
街路ますや
みんなの丘に
来年植えてみようかな。

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エドウィンダン記念公園

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月3日(水) 14:18

今日はグリーンエプロンズの活動日でした。
快晴で暑いので作業は手早く。。。
熱中症に気をつけて。。。

担当している花壇にはアナベルがたくさん植えられています。
昨年秋に入れたバーク堆肥で
どの植物もすごい勢いで育っています。

エキナセアの花。
このハーブには
免疫力を高める効能がありますよ。
根っこや葉、茎を乾燥させてお茶にします。

２～３週間に１度、１時間程度のメンテナンスしかしていないのに
みんな元気に育っておりこうさんばかりです♪

グリーンエプロンズ活動日誌
http://green-aprons.jugem.jp


かりのあさのＨＰ
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