札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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まいろふぇハーブ特集



25日発行のまいろふぇ。
今回はハーブ特集です♪

ハーブ好きな方、必見です。

目からウロコのお手軽レシピ、
おすすめハーブなど
たくさん紹介しています^^





昨日はエドウィンダン記念公園の
冬囲いに行ってきました。
陽気の中、仲間と
紅葉をみながらゆったり作業。

まだつぼみがいくつもついている
ヒソップですが刈り込み。。。
ヒソップは喉や気管支などの炎症に
向いているハーブです。



赤色がところどころに、、、
公園全体が
暖かいセーターみたいな
色彩になっていました。





そして
おやつは
真駒内の六花亭で「白玉ぜんざいソフト」
おいしく頂きました^^







ワンコズとの散歩途中で
空き地にマロウ発見。
種が飛んできたのかな。

2度咲き、3度咲きの植物が
今年は多いような気がします。

これも猛暑の影響かな?



20101025-06.JPG

猛暑だったけど
しっかりのりきったミッフィおばあちゃま。

ワンコズにちょうど良い
室内温度設定は
ママには寒くて、、、、

室内でもストールにひざ掛けでした。



20101025-07.JPG

ママ~なんだか雨が降りそうだよ。
遠くを見つめる視線は
ちょっと大人っぽい!?
ラビッジ。


http://karino-herb.com

身近なところに紅葉スポット!



穏やかな秋晴れの週末。
お仕事がらみではありますが
みすまい地域をあちこち
まわりました。

ここは
旧黒岩家住宅、みすまい通行屋。
文化財でもあります。





昔の日本を忍ばせるような
佇まい。。。
おくの建物からお侍さんが出てきそうです。





ぼく、ちょんまげする~
と、いいそうラビッヂ。

私はもちろん、姫よ。
と、いいそうなミッフィ。
きっとママは奉公にあがった町人だ。。。





季節が寒いほうに向かうと
あたたかな色に目がいきます。

スイスチャードの
茎の赤色もこの季節になると
あたたかく感じます。
フレンチラベンダーもかわいい花続行中。





我が家の定番、
土鍋で作る麻婆豆腐。

暑いときも、
寒いときも、
いつでも食べたくなるお味です。





グリーンエプロンズの活動拠点、
エドウィンダン記念公園の花壇にある萩。

薄ピンクも混ざり
花も大きめの種類です。

うっとり
眺めてしまいます。

来週からは寒気と雪予報。

晩秋を満喫しておかなくっちゃ。


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どうもありがとう♪



秋晴れの暖かな1日、
庭の冬支度がすすみます。

最盛期のセージ類は
切花にして部屋に飾ります。





大型コンテナ類もすべて
おろしてすっきりした空間に。

ここは以前、、、






こんなにモリモリ育っていて
通路も狭いくらいでした。

オープンガーデンは9月で終了しました。
たくさんの方々がいらっしゃって
多くの出会いや楽しい時間を過ごしました。





コンテナ類は、
バラのアーチの下にまとめて
置いてあります。
雪が積もると
安全に越冬できます。






大切な友人ファミリーから
いただいた葉ボタンの苗、
ミッフィに常に狙われてしまうので
切花として飾ることにしました。
すみません。。。(汗)



20101023-06.JPG

あっちもこっちも
気になる、
ミッフィとラビッヂ。
植物たちが片付き、
庭の匂いの流れが
変わったんでしょうね。



20101023-07.JPG

そして、
以前頂いたトマトで作って冷凍してあった
トマトソースと
ズッキーニやベーコン、収穫最後の
ハーブたちであったか煮込み。




     いつもたくさんの方々に
     楽しい出会いを共有させていただき、
     ハーブたちに香と美味しさをもらい、
     今年の庭シーズンもいっぱい
     楽しみました。

     どうもありがとう♪
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きのこがいっぱい



グリーンエプロンズで活動している
真駒内エドウィンダン記念公園。

公園内のいたるところに
このきのこが生えていました。
食べれるなかなあ、、、





紅葉真っ盛りです。
この公園は大きな木が多く
道路に面しているのに
静か、、、
木々に囲まれている感じが
落ち着くのです。

もちろん、グリーンエプロンズの
手がけている花壇もすてきです♪





見上げると
やわらかい色のコニファー。





花壇のアロニアも
実がなって、、、
来年はもっとたくさんかな。





おなかがすいたので
スープカレーの侍で
牡蠣と野菜のカレーに
納豆トッピング。

ご馳走様でした。





ミッフィの通院日。
レントゲンと血液検査をしました。

特に問題なし^^
おなかの中には
ごはんの痕跡が、、、、、






牛皮のおやつ、食べていいよ、と
病院でOKがでたのでさっそく!
がっちりくわえて
夢中でかじっていました。

歯がかけないように
しようね。


グリーンエプロンズ活動日誌
http://green-aprons.jugem.jp

かりのあさのHP
http://karino-herb.com

手袋ハンガー



これからの季節
お役立ちな雑貨を発見。

花の牧場オリーブ館で
1つ300円弱。
こういうの、ほしかった^^





そろそろ冬支度、、、なので
担当ガーデンの
オリーブ館前庭の様子を見にいきました。

オフシーズンを目の前に
まだきれいな植物がいっぱい!





クラスペディア。
1年草扱いですが
ドライフラワーになるので
お勧めです。
「10円コーラ飴」くらいの大きさの
花です。




紅葉したコバイエのつる葉。
シックです。
コバイエの花は
アールデコ調の
卓上ライトみたい^^

魅力的なのでこちらもお勧めですよ。





さみしくなった足元は
ナチュラル雑貨をディスプレイ。
さすがスタッフのみなさんです。


20101021-06.JPG

コンテナからあふれた
いちごのシャワー。
地面について子株が増えるのが
楽しみです。



20101021-07.JPG

「ブラックミント」は
ペンギンのガム、、と同じ香りです♪

ミントの中で
いちばん好きな香り。

http://karino-herb.com

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