札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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カイザーさんのパン



ウィンザーホテル洞爺でパンを
買いました。

ドイツパン好きには
たまらないお店です。

イチオシはいちじくの入ったパン♪





カイザーさんという方の
ドイツパンのお店です。
寄るときは大量買いなので
「パン」なのに「カード払い」です。。。




ウィンザーホテルのロビーは
いたるところに花が飾られていて、
この日はゆりの香りが
漂っていました。





このゴージャス感。

ホテルならでは、、、ですね。





今日はグリーンエプロンズの
作業日でした。
コテージガーデンから
花苗、堆肥の提供を受け
ますます充実!
梅木社長、ありがとうございます^^

力仕事が多かった作業、
みなさん、お疲れ様でした。




ちょっと珍しい
ピンクの萩も今年は
きれいに咲いてくれました。

今日植え込んだ植物も含めて
来春が楽しみですね。





銅葉のユーフォルビアも
春から比べ物にならないくらい
大きく育っています。


      グリーンエプロンズの活動は
      こちらでも紹介しています。
      
      グリーンエプロンズ活動日誌
      http://green-aprons.jugem.jp




最近ちょっと
お行儀が悪いみっふぃとラビッヂです。


http://karino-herb.com

京極のうどん屋さん



京極のうどん屋さんに
立ち寄りました。
とても混んでいました。

「野々傘」さんという
お店です。

きつねうどん、
ほっとするお味です。





カレーうどんは
地物野菜をふんだんに使った
季節メニューで
おすすめになっています。




店内は古民家風になっていて
おままごとに使うような
かわいいちゃぶ台もあり、
実際にお客さんが座っていました!


      虻田郡京極町更進466-5
        0136-42-2381
        月曜休み




洞爺に向かい国道沿い、
ウィンザーホテルにはいるあたりの
お花畑が広がるレイクヒルとうや、、、
そんな名前だった(いつもすみません)
ジェラートのお店で

赤シソと季節限定りんごが
とっても美味しいです♪



牛もようの物置が
ありました。






アイスのコーンが大好物の
ミッフィ。
しっぽのところはちゃんと残して
ミッフィにお土産にしました。




あたまにアンテナ。。。
ラビッヂ。
ママがいたずらしました^^


http://karino-herb.com

ハバネロのピクルス



たくさん頂いたハバネロを
ピクルスにしました。

スパイシーモスバーガー並みの
辛さのピクルスができる予定♪

ついでに、
頂き物のカボスも
レモンバーベナと一緒に
ハーブ酢シロップに。





思いがけず時間ができたので
喜茂別~洞爺方面に
野菜とパン買いドライブにいきました。

里の駅、道の駅、水の駅をはしご。
白、濃紫のにんじん、
しろいなすび、
「ナンバンピーマン」なるものも。。。
夜ごはんは野菜三昧です。




国道から湖畔に降りると
水の駅があります。
建物からすぐに湖畔にでられる立地は
ちょっとした観光ホテルのようです。



水の駅の向かいに
天然酵母のパン屋さん。

手前の小さな立て看板が目印。
平日はカフェもしているようす。





外はカリカリ、中はしっとりで
ほどよい酸味がいい感じ。
ひまわりの種が
いっぱいついたパンを購入。

バジルペーストとチーズをのせて
食べる構図が頭の中をぐる~ぐる~。


         ウィンザーホテルや
         京極のうどん屋さんにも寄りましたので
         少しずつアップしていきますね。






3年間監修した、
北の沢コミニュティガーデン「みんなの丘」が
全国花のまちづくりコンクールで
「花のまちづくり奨励賞団体部門・審査委員会賞」で
入賞しました^^

これからもたくさんの方々が集まり
交流の場として役立ってくれることを
願っています。


      このガーデンは見学ができます。        
      問い合わせ先
      http://kitanosawa.jugem.jp


     かりのあさのHP
    http://karino-herb.com

ラーメンと温泉



気温が下がってくると
温泉に入りたくなります。

我が家から車で5分!
小金湯温泉まつの湯さんへ。

日帰り入浴2時間、
食事をすると3時間で500円。

美味しいしょうゆラーメン
550円です。





まつの湯さんのお食事処は
メニューが豊富で
安くて美味しいのです。

1000円ちょっとで
温泉と食事できるなんて
ありがたいです^^





その間
私たちは留守番なのよね~
ミッフィとラビッヂ。





庭のホップ。
まだこんなにきれいな実が
ついていました。





レモンバーベナの花も
きれいに咲き出しました。
今シーズン2回目、
暑かったからなのかな?





ラズベリーも収穫。
ジャムにする暇もなく
みっふぃとラビッヂと
食べてしまいました。

ごちそうさまでした♪


http://karino-herb.com

調味料たち



料理の友、
お気に入りの調味料を
買い足しました。

利尻昆布だし、
厚岸の牡蠣しょうゆ、
苫小牧のいぶし塩、
どれも欠かせないものです。





先日、畑の師匠から
頂いた野菜たち。
ゴーヤ、かぼちゃ、
おまめにハバネロ!

ハバネロはピクルスにします。





滝野すずらん公園で
ハーブ教室でした。

たくさんの方々のご参加
ありがとうございました。

滝野はもう
紅葉が始まっていました。

風がひんやりして
「秋モード」でした。





ハーブの摘み取り体験のあと、
思い思いにフルーツを
詰めていきます。




見た目もかわいい
ハーブ酢シロップの完成。
どんな味になるかな~
2週間後が
楽しみですね!





ミッフィの耳血腫の往診治療に
動物病院の先生ご夫妻がワンコ連れで
いらっしゃいました。
かりんちゃん、えりちゃん、くりちゃん、
親子ワンコズ、みんなよく似ています♪

奥様とは庭談議に花がさきます。





「私、先生が来るってきいてなかったわ。」
ちょっと不満なミッフィ。




僕はどこもわるくないから
平気だよ~~
ラビッヂ。


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