札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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夏みたい



急に暑くなって
夏みたいですね。

本調子にもどっていない
ラビッヂ、

散歩は涼しくなってから。
エアコンの効いた室内で
ぐっすりお昼寝です。

そして、
ママは
炎天下の中、汗だくになりながら
作業にあけくれます(苦笑)







30日、31日の
花苗販売の準備も
着々と進んでいます。

天気予報は
あまり良くないみたいですが、

みなさん、
お待ちしています♪

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ダッシュ



ラビッヂ、
裏庭から
ダッシュしてきました。

ガタン、と
大きな音がして
びっくりして逃げてきました。




ハーブティーを
アイスキューブにして
ドリンクに。

黒松内で
楽しんでもらえているようで
うれしいな~








今回の黒松内では
道の駅で
ピザ以外にも
パスタ、サラダを満喫してきました♪

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いろいろ準備



多肉植物の寄せ植えを
作りました。

6月下旬の
ホタパパの写心展の会場を
ガーデンにするため、

準備を始めました。
写心展の頃には
びっちり育っている予定^^




ハーブの香りが
楽しめるように

寄せ植えもたくさんの数を
作りました。




そんな中、
みふぃの思い出がいっぱい詰まった
オレンジ色のチューリップが
開花しました。

応援してもらっているような
感じがしました。





シラネアオイも
初夏のような暑さで
一気に開きました。



今年は
変わった色の
ペチニュアを植えてみました。




ペンギンのガムの香りがする
ミントも
にょきにょきです。




庭仕事も楽しくなる
いい季節になってきました。

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ラビッヂとラビッジ




僕と同じ名前のハーブ、
ラビッジ。

とってもお役立ちで
丈夫で
ママが大好きだからって
同じ名前にしたんだって。

でも
僕のほうが
かっこいいと思うんだけどな~

            byラビッヂ








おなかの調子も
すこしづつ
よくなってきているよ。


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つづき



植栽のあとは
町民センターへ移動して
クッキングタイムです。

ハーブガーデンプロジェクトでは
ハーブガーデンで
育てたハーブを使って
クッキングやクラフト、アロマの体験講座も
行っています。

今回は
昨年から仕込んである
ハーブ酢シロップを使って
ちらし寿司。




ニンジンと一緒に
2升のお米を炊きます。




2種類のハーブ酢シロップで
酢飯を作り、
ゴマや焼き魚、小松菜や
油揚げなどを刻んで
混ぜていきます。




ドリンクとして飲んでも
もちろんおいしいので
みんなでお酢ドリンクを頂きます。





コンソメスープも一緒に
頂きます!
ハーブミックスソルトをお好みで
ふりかけます。








みなさん
またおいしいメニューを
考えてきますね♪




町民センター前の花壇も
植栽完了しました。
黒い花は(ペチュニア)
ここにありますよ~

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