かまくら？【10丁目】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2010年1月19日(火) 15:10

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決して雪像の中にかまくらを作って遊んでいるわけではありません。
ここは、まるちゃんの足の部分です。
穴の掘り方も違います。

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チェーンソーでブロック状に削り、その後スコップでかき出します。
その硬さを見ていると、これが雪だということを忘れてしまいます。

今日は、秋あじの会の方々から石狩鍋の激励がありました。


　　　　　　　　　

秋あじのいいダシが出ていて、キャベツや玉ねぎの甘みがよりよく引き出されていました。
よし！明日からもがんばります。

シャーベット【10丁目】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2010年1月19日(火) 12:34

雪像を補修するためのシャーベット作りが始まりました。

　　　　　　

　　　　　　

このようにして作った雪を上に運びます。

本当に工事現場のようです。

上ではこの雪をもらって
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ボランティアさんの手を借りてくっつけていきます。
ほんとに冷たそうです。
まったくボランティアの皆さんには頭が下がります。

雪祭りまであと18日

豪華試食会【つどーむ会場】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2010年1月18日(月) 23:55

特別プログラムとしてお届けする
「さっぽろシェフズキッチン　キッズスペシャル」の
メニュー検討試食会が、Sagraさんにて行われました。

集まった5人のシェフたちが、所狭しと厨房で調理する姿は圧巻。
オールスター戦のような華やかすぎる瞬間です。




そして、出来上がったのがこれらのメニュー。

エゾシカ肉を詰めたタマネギのトマト煮＆グラタン　ドフィノワ（男爵イモのグラタン）


山漬けと冬野菜のリゾット


南瓜のポタージュ


リンゴの焼き菓子・キャラメルソース添え



いやはや、実に美味かったです。
大人が食べて十分お腹いっぱい、心もいっぱいに
なるので、キッズ向けにもう少し量を調整しようか、
という話になりました。

こんなに美味しそうな料理をシェフと一緒につくって
食べられるのなら、ぜひ参加したい！

・・・そう思ったあなた。
すみません。既に先週の15日が応募締切だったんです。

ご応募された小学校3年生以上のキッズと保護者のみなさん、
当日はこんなステキな料理を予定していますので、お楽しみに！
（メニューは予告なく変更されることもありますので、ご了承下さい。）

チューブ登場【つどーむ会場】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2010年1月18日(月) 22:05

夕方にちょっと顔出しただけのつどーむ会場ですが、
パッと見は、いつもと同じ景色のチューブスライダー


がしかし。
おっと！滑走台にチューブが。


途中までしか出来ていないとはいえ、
こうやって見ると、ワクワクドキドキです！


下では、チェーンソーでコースづくりを行っています。



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さっぽろ雪まつりつどーむ会場には一般用駐車場はありません。
お車での来場はできませんので、公共交通機関及びシャトルバスをご利用願います。

正体あきらかに【５丁目】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2010年1月18日(月) 16:21

昨日は、大雪像くんの事を全くお伝えできず、すみません！

５丁目の大雪像くんは、メディアに全く取り上げられていないので、
なんなのか気になっている方も多いかと思います。

やっと正体がわかってきましたよ！
是非、５丁目東側に遊びに来てください☆
今日は、大雪像くんの頂上まで登ってみました！
お天気も良く大倉山ジャンプ競技場ハッキリ見えました(*´∇｀*)


やはり頂上となるとかなりの高さでした！
足がすくむ程の高さでしたが、この感じは、この写真ではお伝え出来ないのが残念・・・
↑ビルで言うと４階位の高さです！！
こ、こわかった～（汗）

こんな高さにも関わらず、ボランティアの皆さんも怯む事なく！
この笑顔(*ﾟvﾟ*)

↓皆さん真剣です！


そうそう！
頂上まで登る足場の途中途中に紙がぶらさがってるんです。
これは・・・


そう！
図面です！
雪像にも図面があるんです∑o(*'o'*)o
緻密に計算されているのですね！


今日は、北海道製麺共同組合の方たちから、
あったか～いラーメンが振舞われました。
みんなぽっかぽかです。
これで、午後の作業も頑張れますね！

ミスさっぽろサン、寒い中ありがとうございました<(_ _*)>