アニバーサリースイーツ、どれにする？【18！/18】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2009年1月16日(金) 20:51

スイーツ王国さっぽろ推進協議会に加盟している18社が販売する、雪まつりの第60回をお祝いするアニバーサリースイーツ。
各店舗のケーキをご紹介します！

いよいよ最後の店舗のご紹介！
記念すべき第18回の店舗名は、札幌グランドホテル(^。^)


1段目は、札幌グランドホテル伝統！のスポンジに、3種類！の生クリームをたっぷり!(^^)!
2段目は、北海道産のフレッシュチーズ、マンゴーコンフィチューレのフレッシュチーズケーキになっています！
1つのケーキで2種類のケーキを楽しめちゃいますね（＾◇＾）


皆さんで60回を迎える雪まつりをケーキでお祝いしませんか？？
スイーツ好きの皆さんは、何社のスイーツを食べれるでしょう。
なお、アニバーサリースイーツの販売期間は、平成21年1月28日から2月11日までの期間限定販売となります！お見逃しなく！！
くわしくは、スイーツ協議会HPで。


●このケーキのこと●
販売店舗名：札幌グランドホテル　NODE43℃　ザ・ベーカリー＆ペストリー
住所；札幌市中央区北1条西4丁目
予約電話番号；011-261-3311
価格：3,990-

アニバーサリースイーツ、どれにする？【17/18】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2009年1月16日(金) 20:42

スイーツ王国さっぽろ推進協議会に加盟している18社が販売する、雪まつりの第60回をお祝いするアニバーサリースイーツ。
各店舗のケーキをご紹介します！

今回は第17回。店舗名は、洋菓子の店モンレーブです(^。^)


ふわふわとした生クリームをふんだんに使用したデコレーションケーキの上に、北海道産素材を使用したかわいらしい雪だるまが乗っていて、非常にキュート（＾ｕ＾）
そして、雪の結晶の形をしたビスケットが配置されています（＾◇＾）
北海道、札幌らしいデコレーションケーキですね！


皆さんで60回を迎える雪まつりをケーキでお祝いしませんか？？
スイーツ好きの皆さんは、何社のスイーツを食べれるでしょう。
なお、アニバーサリースイーツの販売期間は、平成21年1月28日から2月11日までの期間限定販売となります！お見逃しなく！！
くわしくは、スイーツ協議会HPで。


●このケーキのこと●
販売店舗名：洋菓子の店モンレーブ
住所；札幌市北区北24条西4丁目1-21
予約電話番号；011-756-5648
価格：4,200-

輪郭。【４丁目会場】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2009年1月16日(金) 14:55

今日は寒いですね！
今回のボランティアさんの中には、このためにわざわざ名古屋から来てくださった方もいらっしゃいます。
そろそろ寒さにも慣れてきた頃でしょうか？

キリッと冷えた空の下、４丁目東側雪像中央の北島選手の輪郭が現れました！
以前、模型制作の様子をご紹介したとき、ちょっと不思議な画像をお見せしましたが、あれが何だったか、もうお判りでしょうか？
そうです、胸板の表現の参考にしていたんですね。
もちろん、北島選手の胸板は、あんなムキムキではありませんが、立体の人物像を作るには、筋肉がどういう形になっているのか、理解していないとリアルな表現ができません。
細部にまでこだわって雪像を作っていることが、よく判りますね。
（でも、あの写真はびっくりした．．．）

こちらは、柔道の上野選手。
まだペンで描いた線が残っています。こちらも近日中に輪郭が見えてきますよ。お楽しみに。
もう一人、ソフトボールの上野選手の方は、輪郭ができ始めていますが、足場の関係でまだ良く見えません。
こちらも乞うご期待。

ボランティアさん達は、今日も寒さの中、元気に作業を続けてくださっています。
３日目ですが、雪像の上に上る足取りにも、もう不安はうかがえません。
頼もしいですね。
でも、慣れた頃が気の引き締め時！安全第一で、明日もよろしくお願いします！

削りの前に【10丁目会場】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2009年1月15日(木) 23:54

さて、雪積みの工程を終えた10丁目会場。
明日から本格的に始まる「粗削り」を前に、本日も着々と準備が行われました。

まず、行ったのは雪像を覆うコンパネ（板）の取り外し。
先日までの「雪積み」を、おおざっぱに言ってしまうと、コンパネで枠を作った中に雪を運びいれ、雪像の基礎となる大きな雪の塊をつくる工程です。
これを雪像の形に削り出すために、まず外枠のコンパネをはずす必要があります。

高さ15メートルもの大雪像になると、使ったコンパネも大量。
このコンパネを運びだす作業は、とびの方、制作隊員、ボランティアさんが一丸となって進めていきます。

コンパネがなくなるととスッキリ。
雪像らしい見た目になってきましたね。

今日はこのほかにも、削った雪を排雪するための装置の準備なども行いました。

そして、地上でも削りの準備・・・

もしや、これは・・・

そう。ギザエンピ！
（ギザエンピってなに？という方はコチラ）
市販されていない道具を作るのも雪像づくりには欠かせない作業です。

雪像製作というと、「雪」というイメージが強いですが、
実は雪に触らない作業もたくさんあるんです！

そんなことを思い出しつつ雪像を見ていただくと、今までと違った見方になるかも。。。！？
ぜひ雪まつり会場で、直接大雪像をご覧ください！
写真とは迫力が違いますよ！！！

さっぽろ雪まつりまであと２１日！

アニバーサリースイーツ、どれにする？【16/18】

Posted by さっぽろ雪まつり実行委員会 on 2009年1月15日(木) 22:57

スイーツ王国さっぽろ推進協議会に加盟している18社が販売する、雪まつりの第60回をお祝いするアニバーサリースイーツ。
各店舗のケーキをご紹介します！

今回は第16回。ゴールは近い！
店舗名は、もりもとです (^。^)


このケーキは、雪山をイメージして冬ならではの光景を表現！
2つの味と食感のチーズケーキに、ホワイトチョコと新鮮なイチゴとピューレーを固めたものをバランス良く重ねています。
美味しそうですね（＾ｕ＾）

皆さんで60回を迎える雪まつりをケーキでお祝いしませんか？？
スイーツ好きの皆さんは、何社のスイーツを食べれるでしょう。
なお、アニバーサリースイーツの販売期間は、平成21年1月28日から2月11日までの期間限定販売となります！お見逃しなく！！
くわしくは、スイーツ協議会HPで。


●このケーキのこと●
販売店舗名：もりもと
①ラ・レコルト店
住所；札幌市中央区南1条西2丁目4-5
予約電話番号；011-222-4181
②大丸札幌店
住所；札幌市中央区北5条西4丁目B1F
予約電話番号；011-223-4186
③北15条店
住所；札幌市東区北15条東3丁目1-33
予約電話番号；011-711-4181
④ミュンヘン大橋店
住所；札幌市豊平区平岸1条22丁目2-1
予約電話番号；011-817-4181
⑤厚別ひばりが丘店
住所；札幌市厚別区厚別中央2条2丁目2-1
予約電話番号；011-893-4181
⑥山の手店
住所；札幌市西区山の手3条6丁目3-1
予約電話番号；011-612-4181
⑦南郷店
住所；札幌市白石区南郷通7丁目6-12
予約電話番号；011-868-4181
価格：3,000-