2009年08月 の投稿一覧
今宵の一本 開運涼々にゆきの美人夏仕込み
Posted by ダイスケシンブン on 2009年8月11日(火) 21:43
ずっと飲んでるのですが、久々の今宵の一本。久々なのでサービスで２本です。
夏ですね、暑いですね、ということで夏ならではの日本酒２題。
開運 涼々！
もう名前からして涼しいです。さらっとしているんですけど、味わいしっかり。
夏にいいですね〜。
純米吟醸 ゆきの美人、夏に仕込んだしぼりたて生酒。かすかにしゅわっとしていて、酸味が効いてます。限定と言われれば飲むしかないでしょう。
カンティネッタ サリュの大人のナポリタン
Posted by ダイスケシンブン on 2009年8月9日(日) 08:45
ホワイトロックは内部見学程度で終わってしまったので、なんだか「もう一杯！」気分でカンティネッタ サリュへ。きりりと冷えた白で乾杯です。
そして大人のナポリタンというメニューを発見。頼んでみました。
一口食べて「うん、大人！」という味。まあ子どもも大好きだとは思いますが、大人なんですね。
美味しかったです。
南３西３
G DINING SAPPORO 1F
16:00-24:00 日曜定休
http://www.m-salus.com/
カテゴリー: 飲み歩き｜タグ: CANTINETTA SALUS, G DINING, イタリアワイン, カンティネッタ, カンティネッタ サリュ, サリュ, ナポリタン, ワイン, 中央区, 大人のナポリタン
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イタリアンベジタブルカフェ＠ホワイトロック特設会場
Posted by ダイスケシンブン on 2009年8月9日(日) 08:25
キリンビアガーデンで途中から合流した友人夫妻が「２丁目のホワイトロックでカフェをやっているようなので行きましょう！」ということで、２丁目目指してレッツゴー！
実はまだこの中に入ったことがありません。それだけでも楽しみです。
たどり着いたのは21時を回っていました。しかし営業は21:30まで。フードメニューはもう終わっていたので、軽〜く一杯だけ。
初めて入りましたが快適な空間です。テント幕には映像が投写されなかなか幻想的な雰囲気を醸し出しています。
残念なことにこのベジタブルカフェ、昨日と今日の２日間のみなんですね。もうちょっとやってほしいな〜。
夏だ祭りだビアガーデンだ！
Posted by ダイスケシンブン on 2009年8月9日(日) 07:59
札幌にやっと夏がやってきました。昨日駅前通りでは、お神輿数基がオイサ！オイサ！と担がれていて、賑やかでした。こういうのを目の前にすると久しぶりに担ぎたくなります。
そして昨日は暑かったですね。大通のビアガーデンも今年一番の入りだったのではないでしょうか。空席を探すのが大変でしたが、今回は７丁目会場のキリンに席を確保できました。
キリンといえばやはりこのタワーでしょう。
このタワーがあちこちに林立している風景はなかなか面白いです。
さて、タワーを飲み干したあとは、２丁目のホワイトロックへGo！
京極スリーユーパークキャンプ場
Posted by ダイスケシンブン on 2009年8月7日(金) 21:58
京極町スリーユーパークキャンプ場。なぜにスリーユーなのか。ググってもなかなかそのヒントは出てこない。かろうじて湧・遊・友というあやしい漢字が検索された。
まあそれはさておき・・・先週は天気がいまいちでした。お気に入りのニセコ野営場は、行った日はよくても、翌日は雲の中にあることが容易に想像できる。
消去法で京極スリーユーパークに初チャレンジすることにした。
混んでるだろうな〜と思って行ったら案の定、大混雑で団地状態・・・。
しかし場内をうろつくと、とてもいい林間サイトがあった。駐車場から200〜300ｍ。荷物運びは大変だが、その分周りに張っている人は少なく、快適そうだ。
いや〜荷物運びは大変だった。だけど温泉・コンビニが徒歩圏、キャンプ場の水は羊蹄の湧水、そして林間サイトは、団地状態の駐車場脇のサイトに比べると、とても静かです。
今回焚火は出来なかったけど、ひさびさの外メシに満足。
林間サイトの裏には、ふきだし公園から流れてくるきれいな小川があります。
水温が冷たいのでしょうね。川面からうっすら冷気による蒸気がたちこめています。
そして立派なバイカモがゆらゆら。
スリーユー、意外にやるじゃん！
どんどん市 道の駅230ルスツの隣の肉屋さんは充実の品揃えであった
Posted by ダイスケシンブン on 2009年8月6日(木) 23:24
道の駅230ルスツ。その並びに200ｍほど離れて、肉屋さんのどんどん市があります。今までは、その存在に気づきませんでした。
店内に入ると、その充実した品揃えにびっくりさせられます。
ルスツ豚をはじめとして、牛・鶏・羊となんでもあります。
こっち方面のキャンプのときの肉の仕入れは、今度からはここだな。
豚サガリ、なかなかぐっどでした。
ルスツの道の駅で天然ポルチーニ発見
Posted by ダイスケシンブン on 2009年8月4日(火) 06:44
ポルチーニ。スライスした乾燥品しか見たことなかったのですが、北海道でも生えるんですね。知りませんでした。
キャンプ前の買い出し＆休憩に立ち寄った道の駅230ルスツ。ズッキーニ、トマト、ナス、じゃがいもなどの野菜が並ぶ中に、キノコも売られていました。そこにポルチーニを発見！
天然のポルチーニになんて初めてです。即購入。
今年の天候が影響しているのか、ラクヨウも並んで売られていました。
ダッチオーブンで丸鶏とポルチーニのお粥、それとバター、醤油、アンチョビで炒めてみました。
独特の歯ごたえがあり、いい香りがします。おいしかった。
また買いたいな〜。
