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麺処 まるは
Posted by ダイスケシンブン on 2009年11月5日(木) 22:30
札大の近くにあります麺処まるは。
エアポケットのように、ぽっかりと空いた用事のない休日の昼下がり、ムスメと一緒に行ってきました。
注文は、券売機で食券を購入です。札大が近いこともあって、若いお客さんが多い。
私は一番人気だという背脂みそ。
ムスメたちはしょうゆにしお。うんうん、親孝行でいい選択ではないか、スープ飲ませてね。
さて、背脂みそ。おお、鶏ガラと豚骨をバランスよく組み合わせたというこのスープ、好きです。
ムスメたちから、ちょっと頂戴ね、とずずっ。
しょうゆとしおは、みそより魚介のスープが強い感じです。ウマっ！
甘めに煮付けられたメンマも独特。
こんどは中華そばだな。
