すすきの　軍鶏鍋　かるいち　飲み放題にヱビスが！！

Posted by ダイスケシンブン on 2009年2月27日(金) 00:48

　今日は高校時代の友達が東京から来札。その友達のリクエストで軍鶏鍋のかるいちさんに行きました。

　まずドリンクですが飲み放題は1500円。
　なにがうれしいって、あなた！
　飲み放題のビールは、ヱビスなんです！しかも黒もあってハーフ＆ハーフもＯＫ。
　ビール好きにはうれしいですな。





　さて、お鍋です。軍鶏鍋は出汁のちがいなどで４種類ほどありますが、今日はオーソドックスに水炊きにしました。

　水炊きの出汁は、火を入れる前はごらんのようにコラーゲンでぷりぷり！なのであります。




　これを火にかけ、野菜を入れて肉を投入！
　だんごともも肉はじっくり、ムネ肉はしゃぶしゃぶの感覚で頂きます。





　軍鶏のたたきは、肉のねっとり感と表面の皮のぱりぱり感がイイ感じです。





　〆は雑炊かラーメン。今日は雑炊にしましたが、これがまた美味しかった。




　ブログに書きますよ〜なんてお店の方と話していたら、「ブログ見て来店の方にはサービスします！」との力強いお言葉。
　「ダイスケシンブン見た」でなんかいいことあるそうです。

　果たしてその期間がいつまでかはわかりません（笑）


かるいち
南４西３　第３グリーンビルＢ１
18:00〜25:00