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ダイスケシンブン

おいしい日本酒と全道各地の話題を提供!ナンノコッチャ!

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『ヱビス』タグの付いた投稿

YEBISU 超長期熟成

 むむ、ビール売り場で発見!昨日までは無かったような。
 ヱビス超長期熟成。

 泡がなめらか、アルコール度6%を感じさせないスムーズな喉越し。
 美味しいですね。



シルクヱビス

 あれ、明日発売?のはずのシルクヱビス。
 店頭に並んでしまえば買うしかないですね。





 きめ細かな泡立ちで、美味しいです。

 ヱビスは好きです。たしかに美味い。
 しかし・・・ Love Beer! Love Sapporo! & Love Classic の私としてはこう思うのです。
 4位転落のSapporoさん、路線を再考したほうがよいと思うな。

すすきの 軍鶏鍋 かるいち 飲み放題にヱビスが!!

 今日は高校時代の友達が東京から来札。その友達のリクエストで軍鶏鍋のかるいちさんに行きました。

 まずドリンクですが飲み放題は1500円。
 なにがうれしいって、あなた!
 飲み放題のビールは、ヱビスなんです!しかも黒もあってハーフ&ハーフもOK。
 ビール好きにはうれしいですな。

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 さて、お鍋です。軍鶏鍋は出汁のちがいなどで4種類ほどありますが、今日はオーソドックスに水炊きにしました。

 水炊きの出汁は、火を入れる前はごらんのようにコラーゲンでぷりぷり!なのであります。

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 これを火にかけ、野菜を入れて肉を投入!
 だんごともも肉はじっくり、ムネ肉はしゃぶしゃぶの感覚で頂きます。

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 軍鶏のたたきは、肉のねっとり感と表面の皮のぱりぱり感がイイ感じです。

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 〆は雑炊かラーメン。今日は雑炊にしましたが、これがまた美味しかった。

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 ブログに書きますよ〜なんてお店の方と話していたら、「ブログ見て来店の方にはサービスします!」との力強いお言葉。
 「ダイスケシンブン見た」でなんかいいことあるそうです。

 果たしてその期間がいつまでかはわかりません(笑)


かるいち
南4西3 第3グリーンビルB1
18:00〜25:00
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