『ラーメン』タグの付いた投稿
ラーメン疾風の麦味噌らーめんは濃厚とろとろ
Posted by ダイスケシンブン on 2010年3月26日(金) 23:20
創成川イースト、東３丁目通沿いにあるラーメン疾風。
なんとなくその店構えに惹かれて入ってみました。
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父さん、三日月食堂が無くなったよ 富良野
Posted by ダイスケシンブン on 2009年11月14日(土) 09:01
らぁらぁ〜らららららぁ〜ら♪
ということで富良野に出張に来たわけで。十勝岳連峰がきれいです。
道中、凍っていました。本格的な冬も間近。
お昼は久しぶりに三日月食堂でと思ったら
「あれ？場所間違えた？あれ？あれれれれ？？？」
「・・・建物無くなっている・・・」
あとで町の人に聞いたら今年の９月一杯で閉店したそうです。
知りませんでした。
市民にも観光客にも愛されていたので、残念ですね。
建物も結構イイ感じの味のある建物だったになぁ〜。
昔撮った三日月食堂の醤油ラーメンです。
麺処 まるは
Posted by ダイスケシンブン on 2009年11月5日(木) 22:30
札大の近くにあります麺処まるは。
エアポケットのように、ぽっかりと空いた用事のない休日の昼下がり、ムスメと一緒に行ってきました。
注文は、券売機で食券を購入です。札大が近いこともあって、若いお客さんが多い。
私は一番人気だという背脂みそ。
ムスメたちはしょうゆにしお。うんうん、親孝行でいい選択ではないか、スープ飲ませてね。
さて、背脂みそ。おお、鶏ガラと豚骨をバランスよく組み合わせたというこのスープ、好きです。
ムスメたちから、ちょっと頂戴ね、とずずっ。
しょうゆとしおは、みそより魚介のスープが強い感じです。ウマっ！
甘めに煮付けられたメンマも独特。
こんどは中華そばだな。
らーめん共和国 なんつッ亭
Posted by ダイスケシンブン on 2009年10月29日(木) 07:41
ランチで久しぶりにらーめん共和国へ。お店の入れ替えがあったようで神奈川の超有名店というなんつッ亭へいきました。
個人的にはもうちっとスープがあちちだとよかったなと思いましたが、クリーミーなとんこつスープは美味しかった。ごちそうさまでした。
平岸・山嵐にて豚骨ラーメン 海スープ
Posted by ダイスケシンブン on 2009年8月30日(日) 16:20
今日のお昼は平岸の山嵐で豚骨ラーメン。初めて行きましたが12時前には、既に店内で待っているお客さんがいます。そして食べ終わって出てくるときにはお店の前に行列ができている人気店です。
豚骨の白スープが基本のようですが、今日はそれに魚介をあわせた海スープを頼みました。
スープには背脂が浮いてまして、湯気もあまりたちません。
ストレートの太麺にこの濃厚スープがよくあいます。
美味しかった。ごちそうさま。
札幌市豊平区平岸一条9-6-1
電話 011-815-3030
時間 11:30～15:00 17:00～22:00
(スープが無くなり次第閉店）