『ディナー』カテゴリーの投稿一覧
ラーメンそら（空）
Posted by ちぇき on 2008年10月28日(火) 23:30
ラーメンそら（空）
オープンして２週間くらいかしら？
いつもここの前を通るたび気になってました。
気になって入ってみました（笑）
ラーは３種類
辛味噌 味噌 塩
（トッピングとご飯も有）
味噌いただきました！
濃厚～ うまーい コッテリ
だけど食べた後 コッテリ感が感じられないの。
麺とスープがガチ！最高です。
色々なブログで拝見したら
数年前まで中央区役所近くにあった空さんが移転してきたみたいです。
（あたくし過去に気合入れてお店に行ったら･･･なくなってた苦い思ひ出あり）
念願叶って嬉しいわ～
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ラーメンそら（空）
札幌市中央区南3条西5丁目20-2
ＴＥＬ 011-281-0085
ＯＰＥＮ 19:00～5:00
日曜定休
らーめんすすきの善家
Posted by ちぇき on 2008年10月25日(土) 16:30
らーめんすすきの善家
若い頃はよくやりましたが
最近は年齢も年齢なのでデンジャラス度の高い〆ラー
24時もかなり過ぎた深夜に食べちゃいました。キャー
みそラーでございます。普通のです。
みそは4種類くらいありました。（ベースが違う）
しおとしょうゆもありました。
餃子もいただきました。
酔っ払いって勢いあるから恐ろしい。キャー
確実にメタボ更新中です。
完食。ごちそうさまでした。
（ちなみに餃子はシェアしてますので･･･）
らーめんすすきの善家
札幌市中央区南６条西６丁目７
ライオンビル大洋館１Ｆ
ＴＥＬ 011-532-8550
ＯＰＥＮ 20：00～7：00
日曜定休（祝前日は営業）
http://www.susukino-zenya.com/index.html
餃子の松
Posted by ちぇき on 2008年10月24日(金) 00:07
餃子の松
今週はアルコールを抜こう！と思ってたのですが
意志が弱かった･･･
仕事帰りに餃子の松へ･･･スタミナつけに
（ってどんだけスタミナつける気だ！笑）
軽く一杯。
餃子が変わってから初の焼き餃子（にんにく入り）
小ぶりになったが餃子の個数は増えてたわ☆
うまうまキムチをオーダーしたのですが･･･
壁に貼ってあった
期間限定ジンギスカン餃子 ←すごく気になった！
気になってキムチキャンセルでジンギスカン餃子に変更！
タレはジンたれ。
タレなしでも十分にジンギス餃子満喫☆
ジンギス餃子結構ハマりまする。
ごちそうさまでした。
餃子の松
札幌市中央区南４条西５丁目
第一秀高ビル１Ｆ
TEL 011-222-8993
OPEN 17：00～24：00
日＆祝＆第１・第３月曜定休
東急百貨店ワインフェア＆特別ディナーパーティ
Posted by ちぇき on 2008年10月20日(月) 22:34
2008年東急百貨店 ワインフェア
10/16～10/29
地下１階 東急フードショー 和洋酒売場
特別ディナーパーティ は10/19（日）のみでした。
10階ダイニング ルース・ロー
フェヴレ社 ヴァンサン アヴェネル氏
（日中はセミナー＆試飲会も行われていた模様
日中は都合つかなくてディナーのみ参加しました
ルースローの入り口で編集長と遭遇＾＾）
2006シャブリ Chablis
とっても飲みやすいシャブリ スイスイすすみました。
オホーツク産帆立のカルパッチョ ヴィネガーソース
いきなり最初からドドーンと登場。
量が多くてビックリしてしまいました。
（お料理を最後まで完食できるか不安になるくらいの最初の１皿）
北海道産ジャガイモの温かいスープ
トロットロのアツアツスープ。
まくが出来るほどのトロントロン
北海道を感じました。
2006ブルゴーニュ・ルージュ BourgogneRouge
マグナムボトルで登場
ピノ・ノワールだけあって色がとっても綺麗。
左：2005メルキュレ・ルージュ ＭｅｒｃｕｒｅｙＲｏｕｇｅ
右：ブルゴーニュ・ルージュ
赤の深さの違いが写真でもわかるかな？
どちらもピノ・ノワール
北海道産舞茸のピッツァ
ペンネ鶏レバーとポルチーニ茸のクリームソース
どちらもメルキュレ・ルージュでいただくことをすすめられました。
ピッツァは白でもいいかなぁ～なんて思いました。
薄生地だけどふんわりもっちりしていて美味しいピッツア
この赤ワインにピッタリな鶏レバーのペンネ
鶏レバーの独特感をメルキュレ・ルージュを１口口に含むと
幸せのハーモニーに変わりました。
愛媛産真鯛のアクアパッツァ
お魚美味しいわ～
左：2006サンヴィラン Ｓａｉｎｔ－Ｖｅｒａｎ
右：トマトのフォカッチャ
フルーティな白。
塩味とトマトの若干の酸味を感じるフォカッチャ。
北海道別海産牛肉のタリアータ
浦臼産山葡萄ソース南瓜のペースト添え
右：2006ジュヴレ シャンベルタン Ｇｅｖｒｅｙ－Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ
山葡萄のソースと南瓜のペーストが･･･
濃厚かつ甘め。でもそれにも負けないくらいの赤
丁度よくお肉とソースとワインと絡み合う。
イタリア産チーズ（ゴルゴンゾーラ タレッジョ パルミジャーノ）
ドルチェ（ティラミス パンナコッタ）
ゴルゴンゾーラ好きです。
パルミジャーノはお肉にふりかけて食べたかったかも＾＾
ドルチェも美味しくって。
これに珈琲をいただきました。
そしてフェヴレ社からスペシャルワインが登場
シャンベルタン クロ ド ベーズ グランクリュ２００６
税込24,150円
ワインとお料理だけでも十分満足な内容だったのに
さらに!!!こんな高級ワインをいただけるなんて☆
もうサプライズです！感動☆感激
１０年後もう一度飲んでみたい！と思ったワインでもあります。
まだフレッシュ感がありますが
それでも十分楽しめる余韻がとっても素敵なワインでした。
はぁ～しあわせ。
そしてハーフボトルの赤＆白のお土産付♪
これで5,000円･･･いいのでしょうか？
こんな価格で?!
もうビックリ仰天！太っ腹すぎます！
大･大・大満足なディナーパーティでした。
ありがとうございました。
実はワインフェア初日
有料試飲で ’93シャトーラトゥール を狙って夕方行ったらすでに無くて
’04オーパスワンがまだあったので迷わず試飲
1杯 1,500円
こんな機会じゃないと飲めませんから･･･
和洋酒売場さま大感謝です。
コルクもかわいいの♪
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
和風牛肉料理 季節料理 福助
Posted by ちぇき on 2008年10月7日(火) 00:29
和風牛肉料理 季節料理 福助
１０９の地下なんて何年ぶり?!というくらいご無沙汰
（普段行きたくても行けない･･･庶民です。１Ｆの串鳥なら行けるが･･･。）
にくーにくー肉!!!入り口ですでにテンション↑（笑）
お通しとおビール！今日はキリンちゃんにしてみました。
すき焼きとしゃぶしゃぶどちら？と言われ
すき焼き！で!!! たまご登場。
自宅では真似の出来ない割り下に感激☆
うみゃいデス。
グツグツグツ♪
お肉がーーーーー超やわらかくて美味しい。（涙）
普段食べられませんから･･･高級和牛（涙）
すき焼き終了後きしめん入れてもらいました。
お腹苦し～
でも食べる～（笑）
たちの天麩羅
たちは天麩羅で食べるのが好きかも～
食べた瞬間倒れました･･･牛タンの味噌漬け
こんな厚切り牛タン初
しかも超やわらかい～
コレうまい！しあわせら～（涙）
日本酒
実はあたしは日本酒苦手で･･･
（日本酒弱いのであまり飲めない･･･確実に沈します。）
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
和風牛肉料理 季節料理 福助
札幌市中央区南４条西５
東急インプラザ１０９ Ｂ１
ＯＰＥＮ 17：00～24：00 （ＬＯ 23：00）
不定休 （１２／３１、１／１休／５月、１０月に１日ずつ休）
TEL 011-521-5555