『パン＆スィーツ』カテゴリーの投稿一覧
Fermier+高田さんのパン
Posted by ちぇき on 2011年2月13日(日) 23:31
Fermier+高田さんのパン
フェルミエさんに入荷してくる高田さんのパン
（フェルミエさんに許可を得て撮影させてもらいました）
サン・ネクテール レティエ（仏）
ジャバラ入り自家製プルーンのパンとレトロバゲット
ワインでランチしたいところだがお出かけ予定だったので
コーヒーで。
得意?!の切って盛り付け by自宅。笑
ジャバラは柑橘系の一種で独特のカホリと味でクセになりそう。
プルーンも美味しくって。
レトロバゲットはライ麦が多くて噛めば噛むほど旨味がじゅわーん。
懐かしの酸味がたまりませんねー。
チーズも食べやすくて
マイルドな食感で好みだわー
これで熟成させたらどんな感じになるのかな♪
美味しかったです
ごちそうさまでした。
Ｆｅｒｍｉｅｒ 札幌店
札幌市中央区大通西２４丁目２－３
プレミエール大通
ＴＥＬ 011-615-7725
ＯＰＥＮ 11：00～19：00
水曜定休
ＨＰ https://shopping.fermier.fm/
札幌三越のデパ地下で
Posted by ちぇき on 2011年1月22日(土) 16:36
札幌三越のデパ地下で
期間限定ショップでお買い物。
何かと話題の広島 八天堂のクリームパンと
伊達の ハンサム食堂のハンサム焼き
八天堂さんは昨年三越の地下に来ていた時に一度食して
うまいな～と思っていて･･･
あまり人が並んではいなかったので買っちゃいました。
（昨年東京に行ったとき品川駅の構内でも売っていました。
行列でした。）
ハンサム食堂はずっと気になっていて
初購入。
1個80円 あん クリーム カフェオレ の３種類
個人的にはカフェオレかな～
お店のキャラなのか･･･会計時ため口でびっくり。
でもハンサム焼きのキャラは好きだ。
変なもの好きなので･･･ツボ刺激されるわ。
ハンサム焼きと一緒にハンサムグッズが売っていて
かなり気になるんですけど・・・
ごちそうさまでした。
古都芋本舗のみたらし団子
Posted by ちぇき on 2010年11月3日(水) 11:52
古都芋本舗
札幌三越の地下にて来週の月曜までかな？
大玉みたらしだんご。
よもぎみたらしだんご
食べ応え十分。
個人的にはよもぎ♥
ごちそうさまでした。
Le Petit Boule Chocolatier Sapporo
Posted by ちぇき on 2010年10月16日(土) 15:12
Le Petit Boule Chocolatier Sapporo
ル・プティ・ブーレ ショコラティエ サッポロ
１週間くらい前くらいに深夜車で通り過ぎた瞬間
煮炊きやの隣にお洒落な感じの建物で
SAPPORO？？？？？
と残像で 何?!と思っていたお店がオープンしました。
ショコラ専門店です。
ジャン＝ポール・エヴァンで修行された札幌出身の方らしい。
お店の方に許可を得て店内撮りまくりましたー。
（新しいものスキ！なので久しぶりに飛びつきました。笑）
ショーケースの中のショコラです。
焼き菓子もあります。
週末限定のモンブランが気になりまする･･･
種類がありすぎて迷う～
どれも美味しそうなのだ！
迷って決められないのでお店の方にオススメ聞きました。
クリオロです。
甘さ控えめでオトナのケーキらしい。
ほんと甘さ控えめで超濃厚なオトナのショコラケーキ。
鼻血でそうなくらい濃厚です。
他も気になる･･･（カロリーも・・・汗）
後味の余韻がステキです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
Le Petit Boule Chocolatier Sapporo
ル・プティ・ブーレ ショコラティエ サッポロ
札幌市中央区北１条西８丁目２－７
ホサカビル１Ｆ
ＴＥＬ 011-207-5808
ＯＰＥＮ 10：00～19：00
日･祝定休
DOUGHNUT PLANT
Posted by ちぇき on 2010年10月3日(日) 22:12
DOUGHNUT PLANT
10/4まで三越地下にて販売中
一度食べてみたかったんだー
ＮＹ発のドーナッツ･･･
ドーナッツプラント。
高級品でびっくり！
ちゅーか素材にこだわっているせいか
１個300円前後します。
お好きなケーキドーナッツ４個自由にセレクト￥1,100
（ちょっぴりお得なセット）
４個一気には買えなくて２個ずつ
バニラビーンズ アップルシナモン
どちらもあまーい！
個人的にはアップルシナモン♥
しっとりとやわらかい。
抹茶と トレスレチェ
あまーい！笑
抹茶チョコレートは濃い渋味コーティング
トレスレチェは３種類のミルククリーム入りでおいち。
モンブランがないのが残念。
試食でブラックアウトも食しましたが
美味しかった。（かなり甘めです）
スイーツって甘さ控えめよりも甘いほうが好みです
他にもカラフルなドーナッツ気になった。
しかし･･･財布と体重計に要相談です。
卵未使用でしっとりふんわり甘いドーナッツ
ごちそうさまでした。
ベーグルも売ってました。
