2010年08月07日 の投稿一覧
美eer（ビアー）メニュー 番外編
Posted by ちぇき on 2010年8月7日(土) 14:48
美eer（ビアー）メニュー 番外編
シルクヱビスをつかって
美味しいビールの注ぎ方編
前回の美eerメニュープロジェクトでも１度やりましたが
改めまして
（こういう練習は何度やってもいいわ･･･と思ふ）
まず勢いよくビールをグラスに注ぎます。
泡はたっぷりめでグラスの７割りあたりを目指して
泡が落ち着くまで
しばしのガマンじゃ～
（ガマンできなーい。と思ってもガマンするのじゃ。笑）
キメの細かい泡が出てきています。
泡が落ち着いてきたら
今度はグラスを斜めにして丁寧に静かに注ぎます。
じゃん！
うまそ～（笑）
そして･･･嬉しいことにサッポロビールさまからの
ラッキーヱビスさま２缶入の缶ビールのお土産と
本日試食したレシピをいただきました。
ありがとうございます。
実は･･･試食会前に某スーパーで
ラッキーヱビスさま２缶入り６缶パックを購入していたあたし。笑
我が家にはラッキーヱビスさまが４缶！しあわせの４缶
何かい～ことあるかな?!
ビアガ→すすきの祭り
Posted by ちぇき on 2010年8月7日(土) 02:31
ビアガ→すすきの祭り
すすきのはしご酒大会の翌日
友達に誘われビアガ
丁度気温も上がったのでブースは激混みです
やっぱ飲むならSAPPOROでしょー
暑くて･･･最初の一口がめちゃうまー!!!
おつまみもオーダーしてもう一人待つ
このチョイスはなかなかよろしかった。
すっかり暗くなり次なるミッション！笑
すすきの祭りへGO！GO！
あたくし初めて見ました花魁道中
すすきの祭りの屋台はすでに激混み
バブリーな時代を思い出すわね（年がバレる～笑）
暑かったので屋台？それともどこかのお店に入って涼みながら？
と意見を交わしているときに･･･
IKKOばりのオカマちゃんが目の前を･･･
あーあの人のお店に行きたい！
と思ったものの見失う･･･涙
AVANTIにて席確保。
おビールにて乾杯（今日は何回乾杯したのやら）
こちらのお店が気になるわ～おでん焼肉
でもお腹いっぱいで･･･
通常営業のしーすーも気になるわ･･･と思いつつ
お腹いっぱいのわりに･･･串揚げが！笑
ハイボールでも乾杯なのだ。
北海道の短い夏満喫♥
