2012年12月24日 の投稿一覧
PINOT
Posted by ちぇき on 2012年12月24日(月) 12:36
PINOT
PINOTちゃんで
スペインワイン ポンセのワイン会に参加しました。
CAVA+Ponceのワイン達
スペインのワイン会ってあたしは初めてかも。
たのしみー
ウエルカムドリンクはカヴァ
お肉盛りにテンションあがる↑
この日のためのスペインのチーズ
名前が分かりませんが美味しかった
いつものアンシャンテさんのパンたち。
ポンセのワイン達
白がミネラル感たっぷりで美味しかった。
赤は個性的なものもあれば
デイリーとしていただけるものもありました。
ワインって色々なものがあるなー面白いなーとあらためて実感。
この日はスペインからファン・アントニオ・ポンセ氏が来日して
ワインの説明をしてくれました。
(残念ながら写真がボケててありません。涙)
2005年に設立された若いワイナリー
スペイン 標高700メートルの高地マンチュエラの
マイナー品種 ボバル種を一躍有名にした造り手さん
http://pinot-marche.jugem.jp/