札幌100マイル

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ぼちぼち

by ちぇき

ちぇき
プロフィール

cafeと映画と音楽が好きです。
ワインとビールとコーヒーが好きです。
青い空 青い海 緑の芝生 スキです。
カメラにハマってます!!


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ビストロ わいんや

以前から気になっていた
ビストロ わいんや さんへ行ってきました
ショップログで見てチーズ気になるなぁ・・・
あぁ~ワインもお料理も気になるなぁって思っていて。。。
フラ~っと立ち寄ってしまいました。
 
明かり足りなく・・・暗くてすみません写真( ̄ー ̄;

ドキドキしながら店内へ・・・
『いらっしゃいませー』
笑顔でお出迎えされました。 ^^
・・・よかった ホッ
20070803-03.jpg 20070803-04.jpg
飲んだ帰りに立ち寄ったので
軽めの食事と赤ワイン グラスで2杯楽しみました
ワインは奥深いなぁ~って思います。
ワインに興味を持ち始めて半年くらいなので
まったく知識などないですが・・・おいしいワインが飲めれば しあわせ です
20070803-05.jpg 20070803-08.jpg
㊧タコのナンチャラソテー?!(名前忘れました・汗)
 タコが美味しくソテーされてました。フレッシュなタコちゃん★ラバーです
 (写真が暗くてアヤシゲ物体ですが・滝汗)
㊨厚岸産カキのポシェ
 カキの下のピンク色のソースとオレンジ色のソース
 ピンクはビーツ(ビート・甜菜)のソース
 オレンジ色はオレンジのソース。
 シャンパンのジュレが散らばってます。
 カキとビーツとオレンジとシャンパンジュレの最強のコラボ!!!
 ビーツとオレンジの甘くてフルーティなソースを是非堪能してみてください!
店長談:厚岸の夏の牡蠣も美味しいんだよ・・・
     夏の方がおいしいんだよ。
     日本で唯一夏場の美味しいカキがとれる海・厚岸
     水温が夏でも15℃以下だからね~なんだって!だから夏の美味しいカキが味わえる♪
     (黒板オススメMENU)

次は仕事帰りにフラ~っと立ち寄りたいなって思いました。
他のお料理もワインも気になりました( 'ノз')コチョ

ワインもフレンチもこの年齢になってようやく
あぁ~なるほど! おぉーステキ 
見た目楽しませてくれてる~
奥深い味わい・・・
って実感するようになりました。
(って遅いちゅーねん(-"-;))

ごちそうさまでした!美味しかったです*´ω`*

タパスMAPもしっかり奪ってきました(笑)

ビストロ わいんや
札幌市中央区北1条西2丁目
         りんどうビル3F
tel 011-598-1111
OPEN 17:30~23:00(food・LO) ~1:30(drink・LO)
日曜定休

HP http://wine-marche.com/bistro/bistro.htm
100マイル http://sapporo.100miles.jp/wineya/

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