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osteria iL SOLiTO
Posted by ちぇき on 2014年1月19日(日) 09:25
osteria iL SOLiTO
新年会のランチはイルソリトさんからスタート。
前菜は2品の中から
イカ・タコ・ホタテのサラダ~レモンドレッシング~
スプマンテで乾杯!!
自家製パン
パスタは4人だったのでシェアさせてもらいました。
パンとスペックのカンネデルリ
イタリア北部の郷土料理だとか・・・
オーストリアのお料理とかなんとか・・・(説明聞いたのに。汗)
本場はもっと大きいものらしい。
まんまるパスタ 人生初!!!
食べるともっちりパンチェッタとの相性もGood
バッカラとキャベツのタリオリーニ
バッカラ(伊)バカラオ(西)鱈の塩漬けのパスタ
これも初めて食べた。
意外にも旨し。新しい発見。
池田牛のボロネーゼ・タリアテッレ
ワインも赤になり
ボロネーゼ大好きなんです。
美味しい。
メインもいただきました。
新冠産黒豚の蒸し焼き~特製サルサヴェルデ~
お腹苦しい・・・が完食。笑
酔いもまわってきてデザート撮ったら・・・
まぁまぁ余計なものが写ってるわね。苦笑
(いつもの事ですが・・・)
美味しく完食。
ごちそうさまでした。
このメンツ1軒だけでは終わりませぬ・・・
いつもは掻い摘みでログUPしてますが
新年ということで?!足取り全て大公開!!!
osteria iL SOLiTO
札幌市中央区南2条西5丁目31-4
スカレッタビル 1F
TEL 011-200-4557
火曜定休
http://ilsolito.jugem.jp/
CAFE RANBAN
Posted by ちぇき on 2014年1月4日(土) 13:57
CAFE RANBAN
札幌の珈琲専門店
時々おじゃまでたまごサンドイッチ♪
ごちそうさまでした。
札幌市中央区南3条西5丁目20
TEL 011-221-5028
http://www.ranban.net/
CONTRASTE
Posted by ちぇき on 2014年1月1日(水) 20:33
CONTRASTE
10月くらいのランチだったかと思います。。。
シャンパンはルイ・ロデレール 白と赤は
フランソワ・カリヨンとルイ・カリヨンという面白いラインナップ
そして・・・雪みつの魅力を知る。笑
トマトと雪みつ
初めて食べた雪みつ・・・ここからどんなお料理に合うのか
ワインと共に雪みつも研究。笑
トマトの酸味に雪みつがあうのねー
ホタテのソテー カリフラワーのピュレ ベーコンのクロッカン
カッリカリのベーコンにホタテの相性GOOD
にゃんとホタテと雪みつの相性もよかったです。笑
パン2種
仔牛のソーセージチャウダースープ
やさしく温かくて美味しかった。
鱈のポアレ ジャガイモのピュレ 土ごぼうのスープ
鱈とごぼうとじゃがいもの旬な素材がベストマッチ
滝川産 鴨のロティ
鴨美味しい。
しかーし意外にも雪みつとの相性は想像ほどではなかった。
意外。
南瓜のデザート カフェ・コレット
カボチャの自然の甘さと
エスプレッソにコニャックをたら~んと入れたものがカフェ・コレット
うまーい。オトナのエスプレッソ。
美味しかったです。
ワインも楽しく勉強になりました。
あんど雪みつも。
ごちそうさまでした。
CONTRASTE
札幌市中央区南2条西1丁目6-1
第五広和ビル1F
TEL 011-242-3066
OPEN 18:00~24:00 (LO 23:00)
月曜定休
http://www.contraste-co.com/
雪みつ 北海道ミルク株式会社 FB
WORLD BOOK CAFE
Posted by ちぇき on 2013年10月14日(月) 11:52
WORLD BOOK CAFE
ひさ~~~~しぶりのワールドブックカフェさんにおじゃまー
ランチタイムが長いので助かります。。。
休日ダラダラして家を出るのが遅くなったりするので。。。
豚肉とキノコの和風ゆずこしょうパスタ
ゆずこしょうがいいアクセントになってました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
札幌市中央区南1条西1丁目2
大沢ビル5F
OPEN 12:00~22:30 (FOOD LAST 21:30 / DRINK LAST 22:00)
ランチ12:00~16:00
ディナー17:30~21:30
TEL:011-206-7376
http://www.world-spirallife.com/
テレビ塔
Posted by ちぇき on 2013年9月28日(土) 22:16
テレビ塔
これは先週のテレビ塔
テストを兼ねて。笑
画像の保存サイズが違うから
あまり比較にはならないけど・・・
何十年ぶりかでテレビ塔に登ってみた。
イチデジ持って初めての感動だったりした。。。
テレビ塔も久々に登ってみたら意外と楽しかった。