『アトリエメゾン』タグの付いた投稿
茶譜
Posted by ちぇき on 2012年6月18日(月) 23:17
茶譜
今月の茶譜
お茶は台湾八仙 好みだわー
今月のスイーツはココミルスープとマンゴープリンでした。
美味しかったー
ごちそうさまでした。
月イチ茶譜ですが・・・
今週末 23(土)、24(日)の2日間、臨時で茶譜を営業します。
場所は月イチで借りている maisonさん
現在maisonさんは怪我の為臨時休業中で今週末2日間だけ
臨時 茶譜 営業です。
23(土)12時～20時
24(日)12時～19時
中国的茶楼 茶譜
Posted by ちぇき on 2012年6月3日(日) 08:22
中国的茶楼 茶譜
先月の茶譜
ベイクドチーズケーキを別オーダー。
茶譜風です。
生クリームとタルト部分には烏龍茶が入っており
ココナッツミルクを使用。
アジアンスイーツ～
本日いただいたお茶の名は・・・
毛蟹王
(笑)
名前の由来は茶葉の産毛が
淡水蟹に似ているところからきたらしい･･･。
味はすっきりとしていて飲みやすかったです。
美味しかったです
ごちそうさまでした
茶譜 http://ameblo.jp/chapu-chainatea/
メゾン http://www.barbuto.jp/
中国的茶楼 茶譜
Posted by ちぇき on 2011年12月5日(月) 22:29
中国的茶楼 茶譜
月イチ 茶譜 は 11月の時のです。
杉林渓高山茶（サンリンケイコウザンチャ）
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
年内アトリエメゾンさんでの茶譜の営業は
ありませんが夜の茶譜があるみたいです
詳細はコチラ
↓
http://ameblo.jp/chapu-chainatea/
中国的茶楼 茶譜
Posted by ちぇき on 2011年10月26日(水) 23:47
中国的茶楼 茶譜
１０月の茶譜に行ってきました。
このカエル大好きなんですよねー
我が家にも欲しいわーカエルちゃん★
本日は 安渓鉄観音 生茶 （アンケイテッカンノン ナマチャ）
フレッシュなのに奥深い。
美味しいお茶でございました。
まいたけチップスすきなんです。
美味しいですよ。
今回のお茶請けに中華風クッキーなんかもあったりして嬉しい。
豆腐花（トウファ）チーズケーキ
超ボリューミーなんですけど・・・
食べきれるかな？と思ったくらい大きくって・・・
一口食べて 美味しいーーーーーー
お腹苦しいといいつつ完食。笑
こちらのチーズケーキは台湾紅茶とも相性がよいらしい。
滇紅（雲南紅茶）
この紅茶も美味しいですねー
ごちそうさまでした。
場所は
cafe et ateller maison
札幌市中央区南１２条西１５丁目１－１８
http://www.barbuto.jp/
ここのお店を借りて毎月第３日曜日に営業
茶譜
★お茶会 10：00～12：00 （予約制）￥2,500
★喫茶 13：30～18：00
http://ameblo.jp/chapu-chainatea/
問い合わせ cha-pu@kiu.biglobe.ne.jp
５月の茶譜
Posted by ちぇき on 2011年5月23日(月) 00:39
茶 譜
ご無沙汰してました。
ひさしぶりの茶譜。
ここに行くときはなぜか気分がトイデジ。
エスニックくず餅いただきました。
プアール茶とココナッツミルクの相性っていいのですね～
びっくり！
それにミントのカホリがふんわりついてて
意外にもサッパリといただきました。
お茶は貴妃蜜香烏龍茶（キヒミッコウウーロンチャ）
いただきました。
味が濃いのに後味ひかず美味しいお茶でした。
ごちそうさまでした。
場所は
cafe et ateller maison
札幌市中央区南１２条西１５丁目１－１８
http://www.barbuto.jp/
ここのお店を借りて毎月第３日曜日に営業
茶譜
★お茶会 10：00～12：00 （予約制）￥2,500
★喫茶 13：30～18：00
http://ameblo.jp/chapu-chainatea/
問い合わせ cha-pu@kiu.biglobe.ne.jp
