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茶譜

茶譜

今月の茶譜
お茶は台湾八仙 好みだわー
今月のスイーツはココミルスープとマンゴープリンでした。

美味しかったー
ごちそうさまでした。

月イチ茶譜ですが・・・
今週末 23(土)、24(日)の2日間、臨時で茶譜を営業します。
場所は月イチで借りている maisonさん
現在maisonさんは怪我の為臨時休業中で今週末2日間だけ
臨時 茶譜 営業です。
23(土)12時~20時
24(日)12時~19時

中国的茶楼 茶譜

中国的茶楼 茶譜 

先月の茶譜

ベイクドチーズケーキを別オーダー。
茶譜風です。
生クリームとタルト部分には烏龍茶が入っており
ココナッツミルクを使用。
アジアンスイーツ~



本日いただいたお茶の名は・・・
毛蟹王
(笑)
名前の由来は茶葉の産毛が
淡水蟹に似ているところからきたらしい・・・。
味はすっきりとしていて飲みやすかったです。


美味しかったです
ごちそうさまでした


茶譜 http://ameblo.jp/chapu-chainatea/

メゾン http://www.barbuto.jp/

cafe et atelier maison

cafe et atelier maison 

週末(土・日) 茶譜のお茶が飲めるようになりました。
ゆくゆくは 週末(土・日)は茶譜のデザートも食べれるようになるみたいです。
うれしいですね!

先日行ったらメゾンさんの桜満開でしたー
20120517-00.JPG

心はパキスタンカレー
本日のカレーはパキスタンだったので迷わずチョイス
(12:00-15:00までの本日のカレー/ドリンクとのお得なセットメニュー)
昨年 おにぎり に登場してからすごい反響だったみたで…
おさまったかなー?!と思ったら行った前の日に再放送やったみたいで。
TVの影響力ってスゴイ!と改めて思った日でもあります。

ごはん少な目で
20120517-01.JPG
しかしデザートは別腹。別腹。
迷わずチーズケーキを別オーダー♪
20120517-02.JPG
結局本日のカレーセットでドリンクがついてしまったので
茶譜のお茶飲めず。。。涙
しかし今週末の日曜は茶譜の日!
いくぞーーーー!!!(と思っている)
(今回営業の閉店時間が16:30なので気を付けて。通常は18:00)
美味しかったです
ごちそうさまでした。
個人的に トムヤンクンカレーの復活・・・まってます。
(パキスタン風チキンカレーも復活したんだけどね)

20120517-03.JPG
桜キレイだったー

メゾン http://www.barbuto.jp/
茶譜 http://ameblo.jp/chapu-chainatea/

中国的茶楼 茶譜

中国的茶楼 茶譜 

月イチ 茶譜 は 11月の時のです。

杉林渓高山茶(サンリンケイコウザンチャ)

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

年内アトリエメゾンさんでの茶譜の営業は
ありませんが夜の茶譜があるみたいです
詳細はコチラ
     ↓
http://ameblo.jp/chapu-chainatea/

中国的茶楼 茶譜

中国的茶楼 茶譜

10月の茶譜に行ってきました。

このカエル大好きなんですよねー


我が家にも欲しいわーカエルちゃん

本日は 安渓鉄観音 生茶 (アンケイテッカンノン ナマチャ)

フレッシュなのに奥深い。
美味しいお茶でございました。

まいたけチップスすきなんです。
美味しいですよ。
今回のお茶請けに中華風クッキーなんかもあったりして嬉しい。

豆腐花(トウファ)チーズケーキ

超ボリューミーなんですけど・・・
食べきれるかな?と思ったくらい大きくって・・・
一口食べて 美味しいーーーーーー
お腹苦しいといいつつ完食。笑
こちらのチーズケーキは台湾紅茶とも相性がよいらしい。

滇紅(雲南紅茶)
この紅茶も美味しいですねー

ごちそうさまでした。

場所は
cafe et ateller maison
札幌市中央区南12条西15丁目1-18
http://www.barbuto.jp/
ここのお店を借りて毎月第3日曜日に営業
茶譜
★お茶会  10:00~12:00 (予約制)¥2,500
★喫茶    13:30~18:00
http://ameblo.jp/chapu-chainatea/
問い合わせ cha-pu@kiu.biglobe.ne.jp

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