札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2010年11月 の投稿一覧

森のはちみつ



花の種類別にはちみつはあるけれど
「森」というのが気になって購入。

コクがあって、たしかに花っぽくない。
ウッディな風味です。

ハーブティにいれたり
トーストにかけたり
はちみつ大好き♪







洞爺の水の駅の前にある花壇。

写真だけ見ると
外国のよう。。。
カーブのあるレンガ積みの
素敵な作りでした。





水の駅の建物入り口には
生け花が。
とうがらしや野草も入って
おもしろく魅力的。。。





終日の雨模様。
こうなったら即席カッパの出番!

みっふぃ柄のタオルで
完全防備で庭にランニングに^^





牛皮を噛みすぎて
下の歯が縦にかけてしまったミッフィ。
マッタンホルンみたい。。。

近いうちに先生に診てもらおうね。



歯がかけて血がいっぱいでたことより、
大好きな牛皮がお預けになることが
がっかり、、、のミッフィ。


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きのこ王国本店で



壮瞥まわりででかけたので
きのこ王国の本店に寄りました。

1杯200円、セルフサービスの
きのこ汁。
だいこんに味がしみていて
美味しい~





炊き込みごはん200円。
店内にはレンジもあるので
便利です。





きのこの天ぷら
セルフサービス盛りで350円。
本店はなんでも気前がいいかも。
大人2人で完食♪
おなかいっぱいです。





明太舞茸。
食事をしたときに試食用にと
頂いたものと
同じかな、と思いましたが
どうやら違ったみたい、、、

今度行ったら
間違えないで買ってこよう。

これにディルやフェンネルをいれたら
もっとおいしくなりそうな予感。。。

試してみよう♪



ちょっと、もうすこし
ゆっくり走ってよ、、、
おいつけないわ、、、ミッフィのつぶやき。

だって、僕フリスビーを
おいかけるから~~~
ラビッヂの弁。





それ~~~っ!!

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楽しい休日♪



ほんわか暖かい日曜は
思いきって終日休みをとりました。

みっふぃとラビッヂを連れて
中山峠越えです。

ルスツの道の駅の裏に
ひろーい芝生のある公園で
思いっきり走って遊んできました。





公園でかわいいゴールデン発見!
名前はダルク君、
もうすぐ2歳の少年?!でした^^

人懐っこくてニコニコ笑顔、
みっふぃとご挨拶。

ラビは、、、吠えてごめんね!
また会いたいね^^







あまりの広さに信用しきれていないので、、、
ロングリードで遊びました。
ラビッヂのフリスビー遊びに
ミッフィが走れる範囲でくっついて回る。。。





こーんなに広い。
ほんわか陽気で
ママものんびり、ゆっくりした時間を
満喫しました。





キャッチがずいぶん上手に
なったラビッヂ。
得意げな表情??





たくさん遊んだら
喉が渇いちゃったミッフィ。

ワンコのお水飲むときの
舌はスプーンみたいになるのね。

楽しかったね、また行こうね♪





壮瞥に向かい、
湖畔沿いにお豆腐屋さんを発見。




普通のサイズの2倍はある
お豆腐と、
きつね色の三角揚げを購入。

甘くて美味しいお豆の味がするお豆腐でした。


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クリスマスバージョンかな?



スタバのカップの柄が
あんまりかわいいので(笑)

クリスマスにむけて?
気持ちまで暖かになりますね。





ラビッヂお気に入りのボール、
ミッフィが離しません。

僕の、、なのに、、、(焦るラビッヂ)
あなたのものは私のものよ(ミッフィ)





着々と完成にむかっています、
植栽プラン。
今回は自宅近辺にある
文化財付近の植栽プランもあり
「和」とハーブの融合をめざしています。。。







リース教室用に、と
ドライフラワーになる予定の
紫キャベツ。
キレイな紫の葉はいつも人気です。





お湯を注ぐだけの
スープ2種類。

トムヤムクン、
けっこうな辛さでした。
お鍋の時のスープとしても
重宝します。






20101107-05.JPG

夏に作った
ハーブ酢シロップ各種、
いい感じの飲み頃になってきました。
今日はどれにしようかな♪


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フルーツケーキファクトリー

いつもたくさんのみなさん、
ブログにあそびにきてくれて
どうもありがとうございます^^



フルーツケーキファクトリー円山店で
和梨をつかったタルトを購入。
この店舗の商品は某他店舗より
美味しそうに見えるので
率直に定員さんに尋ねてみると、、、、、


店舗によってタルト生地のホールサイズが若干違い
その分値段も多少違うそうです。

立体的で美しく盛り付けられている
フルーツたちの見た目は
作り手にも左右される、、、??

ケーキに張り付いている葉っぱは
「チャービル」というハーブです♪

大きさ、技術料?ちょっと高くても
ワクワクするようなケーキを
食べたいな♪




近所にできた「しまむら」で
購入した冬バーションの
クッションカバーなんと150円。
取りかえた途端に
振り回すラビッジ、、、おもちゃになってます。





ママ、私のクッションも
早く冬バージョンにしてね。

ミッフィ用は
きみどり色だよ^^
待っててね~




庭に咲く
つるうめもどき。
もう少しすると
はじけて赤い色がでてくるかな。





枕木の隙間からこぼれ種の
カモミール。
来春にはちっちゃい花咲くかな。




こちらもこぼれ種の
タイム。
鉢の陰で
こんなに大きく成長していました。

あちこち、隙間にはワンコの毛と土が
つまるので、いい発芽床になっているようです。


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ひな野でランチ



ひさしぶりに
ひな野にいきました。
混んでいて
お料理の回転が速く
できたてを満喫できました。





甘すぎずさっぱり味の
ピクルス♪




国産のさといもだそう。
しみ豆腐は上品な薄味で
美味しかったです。





そして、、、
「ぎばさ」という海草の酢の物、
大好物です。





デザートはやっぱり
おしるこ。
おなかいっぱい幸せタイムでした。





帰ってきてから
ラビッヂとフリスビーで遊びました。^^





ようやく
耳血腫がおさまってきた
ミッフィ。
治療はしなくても
病院に遊びに行きたいんだよね(笑)


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オールドファッション



子供の頃から食べている
ミスドのオールドファッション。

いつ食べても同じ味、って
なんだか安心します。







家の横に成長するつる。
白樺に絡み付いていますが、、、





リース教室の材料として
重宝しています。
合計60個、
リースを編みました。




昨日は文化の日。
庭の落ち葉で

題名「ワンコ」♪



室内に入れた
ハーブゼラニウムの葉っぱを
むしっては見せに来る、、、

在宅ワークが続くママに
「つまんないの」猛アピールのラビッヂ。

ハーブゼラニウムには
湿疹や肌の引き締めに
効果があります。

ラビ、美肌??





じゃあ、ボール遊びしようか♪

最近一緒に遊ぶのが楽しいミッフィ。

このボールじゃないのがいい、、、
文句ばっかりのラビッヂ。


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久々のとれたてっこ




ひさしぶりに
とれたてっこに
野菜を求めて。。。

葉物は少なくなり
かぼちゃやおいもがメインの中、
やまいも?を発見・・・

ネバネバ大好き星人としては
見逃せないので購入。





牛皮ガムを待っているところ。
ママの「よし」号令がかかるまで
じっと我慢です。

ミッフィ、、、銅像のよう。。。
ラビッヂ、おめめがソワソワ中。。。



20101103-02.jpg

ミッフィがようやく
気を許してくれたのは
ラビッヂが来てから2ヶ月ちかくたった頃。

そうなると、こんな風に
甘えん坊しても
母犬のような貫禄で
相手をしてくれる、、、

人も犬も、心が通わないと
先に進めないのね。




春の頃の庭。
緑が深くなる頃は
空気も澄んで
植物の生命力あふれる、
独特の雰囲気をかもしだします。

実はこのアーチは
室内で使っていた
木製本棚のリメイクです。





ラビッジの種。
こぼれて翌春に
たくさん芽をだしてくれます。

とにかく
キッチンでお役立ちの
ハーブです♪
来年ぜひ植えてみてください。





我が家の定番、
ハーブシチュー。

昨年、ほくでんマドレでの
ハーブクッキングでも
紹介させていただきましたが
ルーを使わずに
手軽に作れてこれからの季節に
ぴったりですよ^^


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おうちラーメン



おうちで
ラーメンでした。
スーパーで買った
「けやき」の味噌ラーメンに
あれこれ足して、
美味しくて大満足。
ご馳走様でした。





やっと赤くなりだした、
ドウタンつつじ。

庭の入り口にあり
春にはすずらんのような
お花をたくさんつけます。

葉っぱが赤く紅葉するのは、
紫外線に
アントシアニンという物質が
反応するから、だそう。

アントシアニンって
ブルーベリーに入ってるのと同じ??





この季節に入ると
ガーデンのプランニングの
仕事があります。

育った姿を想像しながら
配置をあれこれ考えて♪





手持ちの色鉛筆では
微妙な色合いが納得できず、
「クーピーペンシル」を購入。
なつかしい~
多分、買うのは30年ぶりくらい!?
なんだかうれしい。

ついでに新しいスケッチブックも購入。





ママが仕事の間は
一人遊びのラビッヂ。

いつもふにゃふにゃ
ソファーで遊んでいます。






「ねえ、ちょっと、
時間がかかるようなら
先にごはんにしてくれる?」

そういっているに違いない
ミッフィ。


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りんごのはちみつ焼き



りんごがいっぱいあるので
あったかデザートをつくりました。

ミントの葉を敷いて
カルダモンとりんごを並べ、
はちみつをかけ、
シナモンをおおめにふって
オーブントースターで焼くだけ。


あったかくて
ジューシー♪
シナモンは内臓を温めてくれる
漢方「桂皮」のことです。



私の仕事道具。
パソコンを仕事で使い始めて
まだ3年位の初心者です。。。
冬の間はお付き合いする時間が
長くなるので、また勉強します。





このテンションの低さ。。。
外は雨なので
散歩は、もうすこし小降りになってからね、と
言った後です。
ラビッヂ、若いから
外遊びしたいよね~





「そういえば、雨の時は
こんな格好で
出されちゃうんだよなあ、、、、」

もしかして、はずかしいのかな?!
ラビッヂ?





「あら、私好きよ。
この格好♪」
ミッフィは気に入っているのか
全然嫌がらなかったなあ。。。

冬の間もちょっとした外行きは
これでいこう!





こぼれ種で咲く
キャットミント。
和名は「イヌハッカ」。

猫と犬、どうやら
訳した人が間違ったようです。
切り戻すと1シーズンに3回位咲く、
お役立ちハーブです。


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