葉牡丹

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年1月8日(火) 10:28

室内に飾ってから
急に開いてきた
葉ボタン。

雪が積もってから
ピンクやオレンジに目がいきます。

ガーデンの季節とは
違う好みを楽しめる冬も

なかなかいいかな～

タイムの花籠。

殺菌効果の高いタイムは
冬も必須のハーブ。

ドライにしておいたものを
使います。

鶏肉にすり込んで
はちみつ、バルサミコ酢、おしょうゆなどで
味付けしてグリルすると
おいしいですよ。

ちょっと大人向けの風味です。

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六花亭

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年11月19日(月) 17:19

六花亭のケーキたち、
いつ食べても
なつかしく飽きないお味です。

寒くなってきて
風邪もはやりだすので、

エキナセアと
タイムの
ブレンドティーと一緒に
いただきます。

私は大抵、
喉から風邪を引いてしまいます。

室内の湿度にも
気を配らなくては。。。

みなさんも
気をつけてお過ごしください。


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花の牧場は花盛り♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月13日(金) 16:17

恵庭にあるえこりん村の中の
ガーデニングショップ
花の牧場。

店入り口にあるお庭も、
担当しているオリーブ館の前庭も
お花いっぱい、
花盛りでした♪

担当スタッフの方が
こまめにお手入れをしてくれている賜物です。

お花がいっぱい＝土の栄養をたくさん使う＝地力が落ちる、
なので秋には
バーク堆肥や腐葉土のマルチングが必要です。
以前行ってから２年経つので
植物はほんとに正直です。

アナベルもつぼみがたくさん！

数種類のタイムの寄せ植えも
それぞれ花色が違ってきれいです。

野菜のコンテナ、
レタスが巻いて立派になり
トマトも色づいていました。





紫色シリーズも
いい感じです。

今日は
ローズの精油を使った石鹸作り講座。
会場は優雅なかおりに包まれます。

ハーブティーは
自分で選んだハーブと紅茶で
味わいます～

飾りもつけたい♪というリクエストにお応えして
ガーデンから摘み取ってきました。

ホホバオイルやはちみつも入って、
作り終わって手を洗うと
石鹸がのこっているのかと思うくらい
すべすべしっとり～との声。

これこそ手作り石鹸の醍醐味ですね。


次回の花の牧場ハーブ講座は
　　　　　９月７日（金）１１時～
　　　　　ハーブビネガー作りですよ。
　　申し込み先・問い合わせ
　　　花の牧場０１２３－３５－２３２１
http://www.hananomakiba.com/

７月１５日（日）１０時半～
　　滝野すずらん公園ではラベンダー摘み取り体験付きの
　　ラベンダアー石鹸つくりです。
　　問い合わせ・申し込み先
　　滝野すずらん公園０１１－５９４－２２２２
　　　　　　　　　　　　ファックス０１１－５９４－２２３０
http://www.takinopark.com

北の沢コミニュティガーデンみんなの丘も
見頃になってきています。
オープンガーデンですのでぜひ足をお運びください。

http://kita-dc.jimdo.com


教室の詳細は
かりのあさのＨＰ今月の教室バナーでもご覧頂けます。
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クッキー

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年4月18日(月) 09:29

みふぃとラビッヂ用の
クッキー。

お土産でいただきました。
美味しそう。

待て、中です。

クッキーがちょっと
遠かったので、、、

みっふぃ、ラビのクッキー
見てる？

もうすこし
近づけてみました。

やっぱりみっふぃ、
らびのクッキーみてる。

食べ物を待つ時の
真剣なお顔が
好きだなあ。

いただきます！

えこりん村の中にある
らくだ軒に行きました。

外がとても寒かったので
温かいもの、、、
「ドリア」です♪

山盛りです～

春になってくると
葉ぼたんも
花が咲き始めます。

黄色い
かわいいお花。

結構な背丈になるので
存在感があります。

ハウスの中のタイムも
花が咲いていました。

小さな花が集まって
ボール状に
花が咲く姿、

久しぶりのご対面＾＾

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パンチェッタを作る♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年2月16日(水) 09:54

大好きなパンチェッタ。
買うといいお値段、、、

作り方を教わったので
さっそく挑戦します♪

粗塩とセージをお肉に
すり込んで１日寝かせているところ。。。

　　　どんな風にできるか楽しみ～




マルコさんの
料理教室に行ってきました。

普段気軽に作れそうな
メニューで、楽しかったです。
さっそく
今晩作ります＾＾

お肉メニューに
タイムを使いました。

タイムには、
チモールという成分があり
（殺菌、防腐の効果）

ちょっと消毒薬っぽい香りがします。

　　風邪気味の時、タイムのお茶を
　　飲んだり、（うがいにも使えます）
　　
　　　　　　　　　お肉や魚と一緒に保存して
　　　　　　　　　鮮度が落ちにくくする利用法もあります。

オレンジやレモンの香がするタイムもあるので
１鉢植えてみませんか？
　
　　　　同じように料理に使えます。






久しぶりに
みすまい地域も
まとまった積雪でした。

お鼻の上に
雪のせて

まだおうちに
入りたくないラビッヂ。

お天気がいい日は
日向ぼっこが
最近のお気に入り。

みっふぃ、
お顔が白いね。

３月には１４歳。
どんなお祝い
しようか♪

百合が原公園の
温室でみた
レモンの木。

レモンって、
上向きで実がなるのね！

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